如果製作手搓中種麵團 1/2
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中種麵團材料：高筋麵粉190g，水115g，糖7g，速酵3/4tsp
主麵團材料：高筋麵粉85g，水57g，糖15g，鹽3g，無鹽牛油20g
原食譜來自：https://dalmatiner21.pixnet.net/blog/post/159962417
Видео 如果製作手搓中種麵團 1/2 канала 三腳貓隨心烘
中種麵團材料：高筋麵粉190g，水115g，糖7g，速酵3/4tsp
主麵團材料：高筋麵粉85g，水57g，糖15g，鹽3g，無鹽牛油20g
原食譜來自：https://dalmatiner21.pixnet.net/blog/post/159962417
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