Пирожное картошка в виде эскимо Идея для детского праздника Candybar (термомикс рецепт)

300 гр печенья
Измельчаем
6 секунд
Скорость 6
Перекладываем
В чашу отправляем
120 гр слив. Масла
150 гр сгущенного молока
2 ст л какао
Все растопить
5 минут
70 градусов
Скорость 1
Все хорошо перемешиваем
Формируем наше
пирожные
раскладываем их по
формочкам в виде
эскимо затем
вставляем палочки
примерно до середины
Убираем в холодильник
нa 5-6 часов
Для покрытия пирожных
я использовала белый шоколад.
Его можно окрасить
абсолютно в любой цвет с
помощью красителей. Шоколад
нужно затемперировать.
Чтобы было удобно окунать
пирожное в шоколад, его
понадобится примерно 250-300 гр.
Я использовала и темный
шоколад, его можно не
темперировать.
Шоколад необходимо перелить
в высокую емкость, чтобы
удобно было погружать наше
пирожное . Излишки
шоколада пусть стекут и
укладываем на бумагу
для выпечки и ждем, пока
шоколад полностью схватится.
Дополнительно я украсила
эскимошки шоколадом в виде
потеков .
Приятного Аппетита !

https://s.click.aliexpress.com/e/3fz9P5I

https://s.click.aliexpress.com/e/pUl19R2

моя книга
https://natalja-wischnewski.de

отмечайте меня в инста буду рада
https://instagram.com/natalja0991?igshid=uq674uulqgxo

Видео Пирожное картошка в виде эскимо Идея для детского праздника Candybar (термомикс рецепт) канала Натуська🍒