НОВЫЙ ТРЕНД! НАСТОЯЩАЯ КАРТОШКА 🥔 простой рецепт пирожного 🥔 POTATO CAKE

Магазин "Успешный кондитер" ➡️ https://breadbaking.ru (СКИДКА 6% - ПРОМОКОД ЯНА)
Молочный шоколад➡️ https://breadbaking.ru/goods/molochnyy_shokolad_callebaut/
Белый шоколад➡️ https://breadbaking.ru/goods/belyy_shokolad_callebaut/
Какао масло➡️ https://breadbaking.ru/goods/kakao_maslo_barry_callebaut_100_g/
Какао порошок алкализованный➡️ https://breadbaking.ru/goods/alkalizovannyy_kakao_poroshok_extra_brute_1kg_cacao_barry/
____________________________
Мой инстаграм➡️ https://www.instagram.com/gaika_khv/

ПОДПИСАТЬСЯ НА МОЙ КАНАЛ С ПРОСТЫМИ РЕЦЕПТАМИ ПОВСЕДНЕВНЫХ БЛЮД➡️ https://www.youtube.com/channel/UCzowB3vUL1uREcY5y0yKEzA?sub_confirmation=1

___________________________

Всем привет! Сегодня приготовим настоящую картошку!) Неожиданное оформление привычного всем десерта)

За идею оформления спасибо Анне Красовской🎈

бисквит:
мука 200 г
сахар 225 г
какао 30 г
разрыхлитель 1 ч.л
соль 1/3 ч.л
кефир 180 г
молоко 120 г
растительное масло без запаха 65 г
яйцо 1 крупное

ганаш:
темный шоколад 80 г
сливки 33% 80 г

глазурь:
белый шоколад 100 г
молочный шоколад 100 г
какао масло 70 г

белый шоколад для ростков

_______________________________
biscuit:
flour 200 g
sugar 225 g
cocoa 30 g
salt 1/3 tsp
buttermilk 180 g
milk 120 g
vegetable oil 65 g
large egg 1

ganache:
dark chocolate 80 g
cream 33% 80 g

glaze:
white chocolate 100 g
milk chocolate 100 g
cocoa butter 70 g

white chocolate for sprouts

Видео НОВЫЙ ТРЕНД! НАСТОЯЩАЯ КАРТОШКА 🥔 простой рецепт пирожного 🥔 POTATO CAKE канала Yana Ben Delicious channel