Загрузка страницы

ТОП 4 ошибок. Что делать если Глазурь для Кейк Попсов и Эскимо Трескается + Рецепт.

В видео покажу как правильно приготовить глазурь для кейк попсов и пирожных эскимо на палочках. А также раскрою секреты как избежать проблем с глазурью, когда она трескается, или подтекает жидкость, или криво ложится, или когда кейкпопс или эскимошка просто падают с палочек.
🌸 Подписывайтесь на канал ➭
https://www.youtube.com/AnnaGalichSUGARART
🔔 Нажимайте на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео.

0:30 Какой шоколад использовать и чем отличается глузурь для кейкпопсов от кондитерской глазури;
4:50 Какую посуду использовать для покрытия глазурью кейк попсов и эскимошек.
14:20 Текучесть глазури для кейкпопсов и эскимошек. Как корректировать слой покрытия пирожных эскимо и койкпопс.
17:40 Конденсат и капельки влаги на пирожных эскимо и кейкпопсах;
24:01 Почему подтекает жидкость из под глазури и кейкпопсы падают с палочек?

Рецепт глазури для кейкпопс эскимошки:
200 гр. молочного или темного шоколада
10 гр. растительного масла.
Растопить в микроволновке импульсами. После каждого прогрева перемешивать глазурь для кейк попсов. Рабочая температура глазурь для эскимошек - 40 градусов. С. На одну эскимошку уходит 10 - 15 гр. глазури. но нужен запас. Берите узкий стакан для шоколадной глазури!

В закрепленном комментарии вы найдете ссылки на рецепты и мастер классы по приготовлению и украшению пирожных в форме эскимо на палочках.

Рецепт светлого масляного бисквита для пирожных кейк попс и эскимо: https://youtu.be/ge0iz8Nv_wQ
Бисквит шоколадный №168 «Шоколад на кипятке» для пирожных эскимо, кейкпопсов и пирожного картошка. А также самые вкусные шоколадные эскимо тут по ссылке: https://youtu.be/TazDoqn3Xtw
Эскимо Единорожки украшение и рецепт: https://youtu.be/-k9jkdaT9UU

❤ Друзья, если вам понравился мой видео рецепт эскимошек, вы можете помочь каналу:
Поделитесь моим видео в своих социальных сетях.
Подпишитесь на канал и нажмите на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео. Оцените видео! 👍 - мне это приятно и важно для развития канала!
#эскимошки #эскимошкирецепт #кейкпопсы
Благодарю за просмотр видео по по рецепту глазури для кейк попсов и эсикмошек! Надеюсь что мой видео рецепт поможет вам приготовить вкусные пирожные кейк попс эскимо в домашних условиях и делать это правильно!

Видео ТОП 4 ошибок. Что делать если Глазурь для Кейк Попсов и Эскимо Трескается + Рецепт. канала Anna Galich SUGAR ART
Показать
Комментарии отсутствуют
Введите заголовок:

Введите адрес ссылки:

Введите адрес видео с YouTube:

Зарегистрируйтесь или войдите с
Информация о видео
18 января 2022 г. 3:30:07
00:29:25
Другие видео канала
О Чем Молчат Кондитеры 🤫 Как Рассчитать Себестоимость пирожных ЭСКИМО #142О Чем Молчат Кондитеры 🤫 Как Рассчитать Себестоимость пирожных ЭСКИМО #142ЭСКИМОШКИ из бисквита РАФАЭЛЛО 🥥🏝 Пирожное кейк попс на палочке. Простой рецепт #87ЭСКИМОШКИ из бисквита РАФАЭЛЛО 🥥🏝 Пирожное кейк попс на палочке. Простой рецепт #87Зефир - ЭСКИМО ☆ Зефир в ШОКОЛАДЕЗефир - ЭСКИМО ☆ Зефир в ШОКОЛАДЕШоколад или глазурь | сходства и отличияШоколад или глазурь | сходства и отличияЗЕФИР ☆ 100% получится С ПЕРВОГО РАЗА!!!ЗЕФИР ☆ 100% получится С ПЕРВОГО РАЗА!!!Эскимо Как Сделать Пирожное ЭскимоЭскимо Как Сделать Пирожное Эскимо📍 БЕЛКОВАЯ ГЛАЗУРЬ для пряников. Очень ПОДРОБНЫЙ мастер класс по техникам росписи базовым АЙСИНГОМ.📍 БЕЛКОВАЯ ГЛАЗУРЬ для пряников. Очень ПОДРОБНЫЙ мастер класс по техникам росписи базовым АЙСИНГОМ.шикарная глазурь из 3х ингредиентов БЕЗ ШОКОЛАДА и масла! Подтёки для торта! Вкусно и быстро!шикарная глазурь из 3х ингредиентов БЕЗ ШОКОЛАДА и масла! Подтёки для торта! Вкусно и быстро!ШАРЫ для ТОРТА! Как сделать Шары из глазури для декора торта! Украшение Белковым кремомШАРЫ для ТОРТА! Как сделать Шары из глазури для декора торта! Украшение Белковым кремомТропическое ПИРОЖНОЕ - Эскимо ☆ КОКОС/ШОКОЛАД/МАНГОТропическое ПИРОЖНОЕ - Эскимо ☆ КОКОС/ШОКОЛАД/МАНГОБЕЗЕ ☆ Меренга на палочке ☆ Как окрасить и отсадитьБЕЗЕ ☆ Меренга на палочке ☆ Как окрасить и отсадить10 порций МОРОЖЕНОГО из стакана молока! Крем-брюле в шоколаде10 порций МОРОЖЕНОГО из стакана молока! Крем-брюле в шоколадеКейк Попсы / Cake Pops Мастер Класс. Рецепт пошагово!Кейк Попсы / Cake Pops Мастер Класс. Рецепт пошагово!ХИТ! ЧИЗКЕЙК -  ЭСКИМО // чизкейк С ВЫПЕЧКОЙ // оригинально, красиво и вкусно!ХИТ! ЧИЗКЕЙК - ЭСКИМО // чизкейк С ВЫПЕЧКОЙ // оригинально, красиво и вкусно!КОНДЕНСАТ на пирожных. КЕЙКПОПС МИНИ-ЭСКИМО 😻 Эскимошки рецепт.КОНДЕНСАТ на пирожных. КЕЙКПОПС МИНИ-ЭСКИМО 😻 Эскимошки рецепт.Эскимо - Чизкейк ☆ РЕЦЕПТ идеальной ГЛАЗУРИ!!!Эскимо - Чизкейк ☆ РЕЦЕПТ идеальной ГЛАЗУРИ!!!🍭 Кейк попсы. Рецепт. Эксперимент (Шоколад 🆚 Глазурь) Часть 1 / Cake pop. Recipe - Я - ТОРТодел!🍭 Кейк попсы. Рецепт. Эксперимент (Шоколад 🆚 Глазурь) Часть 1 / Cake pop. Recipe - Я - ТОРТодел!Муссовое пирожное ЭСКИМО // ПРОСТО ТАЕТ ВО РТУ! НЕЖНЕЙШИЙ ШОКОЛАДНЫЙ МУССМуссовое пирожное ЭСКИМО // ПРОСТО ТАЕТ ВО РТУ! НЕЖНЕЙШИЙ ШОКОЛАДНЫЙ МУССЭСКИМОШКИ 🍭 Пирожное эскимо на палочке. Кейкпопс эскимо - рецепт за 1 минуту!ЭСКИМОШКИ 🍭 Пирожное эскимо на палочке. Кейкпопс эскимо - рецепт за 1 минуту!
Яндекс.Метрика