La gran MENTIRA del colesterol: La MANTECA animal es SALUDABLE las GRASAS TRANS son las CULPABLES

La gran MENTIRA del colesterol: La MANTECA animal es SALUDABLE las GRASAS TRANS son las CULPABLES. En uno de los primeros videos de esta Sección Piensa Sano, hicimos uno titulado “La guerra de los aceites”. Trató de cómo hace unos 50 años los aceites sacaron del mercado a las mantecas, con toda una campaña de miedo basada en el argumento de que las mantecas tapaban las arterias. Algo que ahora ya se sabe no es del todo cierto. Pero en fin, no vamos a desviarnos a ese tema. La cuestión es que con el desprestigio de las mantecas era casi un crimen nacional usarlas. Esto puso contra la pared a los fabricantes de pan, pasteles, postres, etc., que necesitaban la manteca para amasar la harina, definitivamente, no la podían sustituir por el aceite. Así que se pusieron muy creativos y encontraron la forma de convertir el aceite en manteca. Un proceso que consiste en forzar a las cadenas de carbono de aceites vegetales a enlazar con átomos de hidrógeno, pasando así de líquido a sólido. Por eso se les llama grasas hidrogenadas. O sea, adulteradas en su naturaleza para convertirse en un alimento artificial. El absurdo ¿verdad? Así nacieron las grasas trans industriales. Te invitamos a que conozcas más al respecto sobre este tema con nuestra colaboradora Sofía Arias y nuestra aclamada sección Piensa Sano.

#NaranjaVerde

🔴 Si deseas encontrar más información valiosa como está para mejorar la salud de tu familia y la tuya suscríbete a Naranja Verde
https://www.youtube.com/naranjaverdemex?sub_confirmation=1

⏱️ Marcas de Tiempo ⏱️
0:00 La gran mentira del colesterol
0:53 La manteca animal no es la culpable
2:09 ¿Por qué dejar de comer manteca nos enfermó?
2:55 ¿De dónde provienen las grasas trans?
3:51 ¿Por qué son tan malas las grasas trans?
6:04 ¿Qué alimentos contienen las grasas trans?
6:55 Suscríbete a Naranja Verde

¿Te perdiste los últimos videos de #PiensaSano? Los puedes ver aquí:
🎬 ¿La sal es buena o es mala? ¿Cuánto sodio debemos comer al día para no enfermarnos?
https://youtu.be/Wa7XmoRfd2I

🎬 ¿Cómo detectar los FALSOS alimentos SALUDABLES con el nuevo ETIQUETADO frontal de advertencia?
https://youtu.be/ojgFNym_4_w

🎬 ¿Qué es el ajonjolí y qué beneficios aporta a nuestra salud si lo usamos en nuestra cocina?
https://youtu.be/D1_t5a8RKMI

🎥 Royal Prestige, Flavor Stone y otros ¿Qué pasa con los tóxicos en los sartenes? https://www.youtube.com/playlist?list=PL80bdxdowNit1QYAY5qNL_mt2bDzgm7-E
🎥 ¿Cuáles son los beneficios de beber agua natural en nuestra salud? https://www.youtube.com/playlist?list=PL80bdxdowNisbcEzWNQQhq58GIRB4oN7_

🎥 Si deseas aprender a cocinar saludable y delicioso no dejes de ver las recetas de nuestra sección "Regresando a la Cocina":
https://www.youtube.com/playlist?list=PL80bdxdowNiu4f7FYw6csoUBwfZpQISyz

🎥 No te pierdas todos los lunes 8 de la noche, hora del Centro de México, nuestros En Vivo donde tendrás oportunidad de conversar con nosotros y hacernos todas las preguntas que quieras sobre las dudas que tengas con relación a nuestros contenidos. Aquí podrás encontrar los En Vivo más recientes:
https://www.youtube.com/playlist?list=PL80bdxdowNisii037EDfiEkXSoa9h60xx

✅ Para recibir una notificación cada vez que subimos un nuevo video de nuestra sección Piensa Sano no dejes suscribirte a Naranja Verde y activar la campanita de la suscripción:
https://www.youtube.com/naranjaverdemex?sub_confirmation=1

Muchas gracias por ver nuestros videos y compartirlos con sus familiares y amigos!

Видео La gran MENTIRA del colesterol: La MANTECA animal es SALUDABLE las GRASAS TRANS son las CULPABLES канала Naranja Verde