El lado oscuro de comer brócoli ¡Cuándo no comer brócoli es saludable!

El lado oscuro de comer brócoli ¡Cuándo no comer brócoli es saludable! Anteriormente hablamos de las bondades del brócoli como superalimento o como alimento funcional. En el resumen que hicimos resaltamos sus propiedades antioxidantes; su riqueza en vitaminas y minerales; su alto contenido en fibra y, de manera muy especial, su ingrediente activo más interesante: el sulforafano que además de brindar protección contra el cáncer, también optimiza el proceso de desintoxicación llevado a cabo por el hígado. Hoy vamos a hablar, en cambio, del “lado oscuro” del brócoli. ¿Cuándo es perjudicial para nuestra salud comer brócoli? Quédate con nosotros y entérate. Te invitamos a que conozcas más al respecto sobre este tema con nuestra colaboradora Sofía Arias y nuestra aclamada sección Piensa Sano.

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🎬 ¿Cuáles son los beneficios en nuestra salud por comer brócoli?
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