🍖 Comment Choisir Son Jambon ? Tout Savoir Sur les Jambons

Jambon de Paris, jambon de dinde, jambon de poulet, jambon à l'os, jambon supérieur... Comment choisir son jambon ?
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Jean-Michel Cohen décrypte dans cette vidéo les jambons que l'on retrouve au supermarché. Jambon de Paris, jambon standard, jambon supérieur ou jambon de choix ? Jambon avec couenne, sans couenne...

Quelles sont les valeurs caloriques de tous ces jambons ? Contiennent-ils du sel ? Sont-ils gras ? Alors comment s'y retrouver ? Voici la réponse en vidéo.

0:00 Intro Jambon
1:06 Le jambon supérieur
1:20 Le jambon de choix
1:29 Le jambon standard
1:45 Le jambon supérieur avec couenne Carrefour
2:32 Le jambon avec couenne ordinaire
3:13 Le jambon Paris
4:19 Le jambon de dinde
5:22 Le jambon le bon poulet
5:53 Le tranché fan de boeuf
6:56 Le jambon cuit à l'os

Entre deux examens de patients, Jean-Michel Cohen vous reçoit chez lui, dans sa cuisine ou dans son cabinet médical pour vous aider à manger plus sainement. Sur cette chaîne, l'expert nutrition vous aide à comprendre vos habitudes alimentaires, à décrypter les étiquettes des produits que vous achetez et à rééquilibrer votre façon de vous nourrir.

Auteur d'une trentaine d'ouvrages, Jean-Michel est l'inventeur de la méthode de régime Savoir Maigrir, permettant de perdre du poids durablement et sans frustration.

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