ХАМСА МАРИНОВАННАЯ ПО БАТУМСКИ! Отличная закуска для вашего стола!

Хамса - рыба не из больших, но вкус - просто объеденье! Эту небольшую, но очень вкусную рыбу готовят по разному - жарят, солят, запекают, готовят даже в томатном соку и вкус получается, как настоящая покупная консервы, но я хочу предложить вам нечто другое - маринование хамсы по батумски - так делается чуть ли не в каждой семье в моем родном городе, где наряду с запахом моря, кофе осенью и зимой дополняется еще одним приятным, возбуждающим аппетит запах свежемариновонной хамсы.

маринование хамсы по батумски - дело не хитрое, не требует никакого усилия, да и хранится эта быстрая закуска долго, так что советую запастись и этим рецептом - все будут в восторге от сочной маринованной хамсы на закуску!
Соль посыпаю так, чтобы на каждую рыбку попалось примерно на все 80-100 гр. уксус 2 ст. л , масло 2-3 ст.л
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Рыба Хамса 1.250 гр
Лук 1 гол.
Лимон 2 ст.л
Лавровый лист 3-4 листа
Соль 100 гр
Семена кинзы 1 ч.л
Ароматные зёрна разных перцев 1.ч.л
Растительное масло 3 ст.л
Винный уксус (можно любой) 2 ст.л

Следите за моими новостями и в:
Youtube: https://bit.ly/2WfF5uy
Facebook: https://bit.ly/2HwqK9C
Twitter: https://twitter.com/PWkl3s3M2LRbV9N
Одноклассники: https://bit.ly/2TMvlLe
В контакте: https://vk.com/id474044149

#ГотовитГрузинка#ХамсаМаринованная#ЛучшийКаналГрузинскойКухни

Видео ХАМСА МАРИНОВАННАЯ ПО БАТУМСКИ! Отличная закуска для вашего стола! канала На кухне у Мери - Готовит грузинка