Закваска для ХЛЕБА. Печём хлеб. Пошагово ОТ и ДО!

Пошаговый рецепт приготовления закваски для бездрожжевого хлеба. Выпечка хлеба и повторное использование ранее оставленный закваски. Я показывала способ приготовления на цельнозерновой муке. Каждый сорт муки требует разный расход воды. Поэтому объём муки, воды смотрите по месту. Самое главное, что надо помнить!!! Закваску заводим на сырой, холодной воде!!! А вот в день выпечки в тесто добавляем уже тёплую воду, примерно 30-35 градусов. Берите с собой хорошее настроение и выпекайте вкусный и полезный хлеб. Задавайте вопросы, если что то не понятно. Спасибо за Ваши комментарии.

Видео Закваска для ХЛЕБА. Печём хлеб. Пошагово ОТ и ДО! канала ЛеNка