HAMBURGER fatto in casa a modo nostro

Era un po' di tempo che non vi ospitavamo nella nostra cucina e in questo video vi facciamo vedere uno dei nostri piatti preferiti: gli hamburger!
Prima vi facciamo vedere come fare i panini (perfettibili ma comunque buoni), e poi come fare gli hamburger.
Vi lasciamo i link anche ai libri che abbiamo citato durante il video:
- Blend Hamburger Gourmet: https://amzn.to/2U8ICv0
- La Scienza della Carne di Dario Bressanini: https://amzn.to/3aYksKm

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