3 modi di cucinare la CODA di bue

Questa è una ricetta che amiamo particolarmente: la coda di bue cucinata con lunga cottura, di modo da renderla tenera e succosa.
Una ricetta versatile, che potrete utilizzare in tanti modi: insieme alla polenta, per condire delle tagliatelle
o per farcire un delizioso panino.

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