A pranzo a LA BOTTEGA DEL BUON CAFFE', 1 stella Michelin ⭐

18.05.2019.
A Firenze per il weekend, decidiamo di provare il ristorante stellato La Bottega del Buon Caffè, precedentemente guidato dallo chef toscano Antonello Sardi e da gennaio sotto la guida dello chef israeliano Erez Ohayon, in passato suo sous-chef creativo.

Abbiamo assaggiato il menù degustazione "La selezione dello chef" e siamo stati piacevolmente stupiti dallo stile e dalla creatività dei piatti proposti.
Passione e cura del dettaglio erano palpabili sia in sala che nei piatti e auguriamo al nuovo chef la conferma della stella sotto la sua guida.

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