ХРУСТЯЩИЙ ХЛЕБ-КОСИЧКА С КУНЖУТОМ • CRISPY BREAD WITH SESAME SEEDS

English below⤵

Рецепт:
Мука - 350 гр
Вода - 150 мл
Дрожжи - 5 гр
Желток - 1шт
Сахар - 1ст.л
Соль - 1ч.л
Кунжут

Развести дрожжи и сахар в теплой воде. Всыпать 2 ч.л. муки и оставить на 10 минут. В муку всыпать соль и смешать все ингредиенты. Замесить мягкое тесто, поставить на 1 час в теплое место. Тесто разделить на 3 части. Скатать жгуты размером 50 см. в длину и 2,5 см. в ширину. Смазать противень небольшим количеством масла, выложить жгуты на противень и накрыть, оставить на 15 минут. Сплести косу, накрыть и оставить на 1 час. Смазать желтком и посыпать кунжутом. Выпекать 30 минут при температуре 200°

Recipe:
Flour - 350 gr
Water - 150 ml
Yeast - 5 gr
Yolk - 1pc
Sugar - 1st.l
Salt - 1 tsp
Sesame

Dissolve yeast and sugar in warm water. Pour 2 tsp. flour and leave for 10 minutes. Add salt to flour and mix all ingredients. Knead soft dough and leave for 1 hour in a warm place. Divide the dough into 3 parts. Roll up bundles measuring 50 cm long and 2.5 cm wide. Grease a baking sheet with a little oil, put the tourniquets on a baking sheet and cover, leave for 15 minutes. Weave a braid, cover and leave for 1 hour. Brush with egg yolk and sprinkle with sesame seeds. Bake for 30 minutes at 200°

#хлеб #выпечка #ekmek #хлебвдуховке #хлебрецепт #рецептвыпечки #рецептхлеба #дрожжевоетесто #дрожжевое_тесто #тестодляхлеба #опара #сдобнаявыпечка #сдобноетесто #домашнийхлеб #вкусныйрецепт #выпечкакчаю #кчаю #батон #тестокакпух #тесто #тестобезяиц #тестодлялепки #тесторецепт #рецепттеста #вкуснаявыпечка #выпечка #выпечкадома #выпечкарецепты #домашниебулочки #булочкирецепт #вкусныебулочки #симит #турецкаявыпечка #турецкаякухня #кунжут #сдобноедрожжевоетесто #рецептыпошагово #рецептынакаждыйдень #рецепты #вкусныйхлеб #хлебдомашний #lezzetlitarifler #ekmektarifleri #ekmektarifi #lezzetliyemek #lezzet #lezzetlitarif #hamurişi #breadrecipe #breadrecipes #homebread #bread #breadsnacks #tastybread #tastyrecipes #bakery #simit #turkishcuisine #turkishbread #turkishfood #afiyetolsun

Видео ХРУСТЯЩИЙ ХЛЕБ-КОСИЧКА С КУНЖУТОМ • CRISPY BREAD WITH SESAME SEEDS канала Afiyet Olsun