Пирожное «ПАВЛОВА». #вкусно #десерт #домашняя #кондитер #выпечка #безе #пирожные #вкус #пирожное

Если вы ещё не подписаны предполагаю подписаться на мой Инстаграмм
👇🏻👇🏻👇🏻

https://instagram.com/zali_food?igshid=18oa6cm7yy2st
.

Ингридиенты:
Сахарная пудра - 125 гр.
Сахар - 125 гр.  @zali_food@
Белки - 4 шт.
Соль - щепотка
Ванилин
Сок лимона - 0,5 ст.л.
Крахмал - 13 гр.
.
Духовку предварительно  разогреть до 150°. На пергамент или тефлоновый коврик выкладываем меренгу, можно это сделать с помощью обычной ложки или с помощью мешочка с насадкой. Отправляем меренгу в духовку и сразу же сбавляем градусы в духовке до 80 градусов . Оставляем сушится меренгу в духовке на 1 час и 30 минут, я обычно ставлю противень на самый нижний уровень, режим верх-них. Через полтора часа выключаем духовку и ещё час не вынимаем Павлова из духовки. .
.
Для крема нам понадобится:
125 гр сливок
50 гр сахара
Взбиваем до плотной массы в течение нескольких мину.
.
.
Так же можно приготовить крем чиз 👌украсить Павлова можно любыми ягодами или фруктами, а особенно теми что с кислинкой 👌 вкус сладкого с кислинкой всегда идеально сочетался ❤️

Видео Пирожное «ПАВЛОВА». #вкусно #десерт #домашняя #кондитер #выпечка #безе #пирожные #вкус #пирожное канала zali_food