Невероятно Вкусное Пирожное "Корзиночки"! Устоять невозможно!
Здравствуйте! Сегодня я приготовлю своё любимое пирожное "Корзиночки".
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КУЛИНАРНЫЙ КАНАЛ: ▶https://goo.gl/Hwfkx5 и ОБЯЗАТЕЛЬНО нажимайте на колокольчик 🔔 чтобы получать оповещения о выходе новых рецептов!
▶Официальный сайт:▶ https://готовимсольгойлунгу.рф
----------------------------
Тесто:
Сахар-100 гр
Яйцо-1 шт
Масло слив.-200 гр
Майонез-0,5 ст л
Сода гашеная соком лимона-0,5 ч л
Мука-2 стк (380-400 гр)
Белковый крем:
Яичные белки-6 шт
Сахар-2 стк (360гр)
Лимонная кислота-0,5 ч л
-----------------------------------
Начинаем с теста! В миску выкладываем 200 грамм мягкого сливочного масла, добавляем 100 грамм сахара, 1 яйцо, пол столовой ложки майонеза. В отдельную тарелочку высыпаем пол чайной ложки соды и гасим лимонным соком или уксусом, хорошо перемешиваем и добавляем в миску, хорошо перемешиваем венчиком или миксером до однородности. Просеиваем 2 стакана муки, у меня ушло 380-400 грамм. Замешиваем тесто, тесто у нас должно получится мягкое и не прилипать к рукам. Так как формочку я использую шириной 9 сантиметров, разделяем на 17 равных кусочков, берём один кусочек и делаем из него лепёшечку. Выкладываем в форму и растягиваем по всей форме тоненьким слоем, так проделаем со всеми кусочками. Отправляем в разогретую духовку до 180 градусов и выпекаем 12-15 минут. Через 5 минут после того как вы поставили в духовку, достаём и прижимаем дно рюмочкой и выпекаем дальше. Готовые корзиночки достаём и даём им полностью остыть. Приготовим белковый крем! В миску высыпаем 360 грамм сахара, добавляем 100 миллилитров воды и отправляем на большой огонь, хорошо помешиваем, доводим до кипения. После того как закипит, убавляем огонь и варим пока сироп не начнёт медленно томиться. Пока сироп вариться, взбиваем 6 белков до пышных устойчивых пик. Сироп томится уже медленно, добавляем пол чайной ложки лимонной кислоты, хорошо перемешиваем и выключаем сироп. Ко взбитым белкам добавляем тоненькой струйкой сироп и взбиваем на высокой скорости. Крем готов, вот такие у меня получаются пики и теперь будем собирать корзиночки.В корзиночки я буду добавлять варенье смородиновое, так же можно использовать джем или повидло, и с верху добавляем белковый крем и так проделываем со всеми корзиночками. Пирожное готово, оно получается очень вкусное, очень лёгкое и воздушное, так что попробуйте приготовить, оно готовится быстро и нет ничего сложного. Так же ставьте пальчик вверх, подписывайтесь на мой канал, а вам я желаю приятного аппетита и готовьте с удовольствием!
------------------------------------
Канал Готовим Вместе с Ольгой Лунгу о вкусных и простых рецептах. С Вами мы приготовим - торты, пирожные, печенья, сладкие блюда, закуски, мясные блюда и т.д. На моем канале будет еще много вкусных рецептов Радуйте своих близких вкусными блюдами, Приятного аппетита!
❗ Друзья, если вам понравился этот рецепт, вы можете помочь в развитии канала.
📢 ПОДЕЛИТЕСЬ ЭТИМ ВИДЕО С ВАШИМИ ДРУЗЬЯМИ в соц. сетях
👍 ОЦЕНИВАЙТЕ ВИДЕО! 👍
📝 ПИШИТЕ КОММЕНТАРИИ или задайте вопрос - я обязательно отвечу!
🔔ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на мой КАНАЛ и ГРУППЫ в соц. сетях и не пропускайте новые рецепты!
❗️❗️❗️ Присоединяйтесь в СОЦ СЕТИ ❗️❗️❗️
▶Вступайте в мою группу ВК: ▶http://vk.com/public110053510
▶Вступайте в мою группу Facebook: ▶ https://www.facebook.com/Готовим-вместе-с-Ольгой-Лунгу-1002366216501664/
▶Вступайте в мою группу Google+: ▶https://plus.google.com/u/0/communities/112086757440144314524
-------------------------------------------------------------------------------
МОЯ ПАРТНЁРСКАЯ ПРОГРАММА AIR 🎥http://join.air.io/OlaLungu
-------------------------------------------------------------------------------
⭐МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ НА (YoyTube)⭐
▶ВСЕ РЕЦЕПТЫ ▶https://goo.gl/7fQDfu
▶ЗАКУСКИ ▶https://goo.gl/7fQDfu
▶ВТОРЫЕ БЛЮДА ▶https://goo.gl/7fQDfu
▶НОВОГОДНИЕ РЕЦЕПТЫ ▶https://goo.gl/9bGbof
▶МЯСНЫЕ БЛЮДА ▶https://goo.gl/ANeUrw
▶КОНФЕТЫ ПИРОЖНОЕ СЛАДОСТИ ▶https://goo.gl/aXm9pn
▶ДЕСЕРТ ▶https://goo.gl/LDkzmJ
▶ДОПОЛНИТЕЛЬНО ▶https://goo.gl/kvcVEy
▶ПАСХАЛЬНЫЕ РЕЦЕПТЫ ▶https://goo.gl/wL9f8n
▶РЫБНЫЕ БЛЮДА ▶https://goo.gl/c3HXep
▶САЛАТЫ ▶https://goo.gl/4fcsWd
▶ЗАКРУТКИ И КОНСЕРВАЦИЯ ▶https://goo.gl/3V7uRj
▶НАПИТКИ КОКТЕЙЛИ СМУЗИ ▶https://goo.gl/wFwG4n
▶ТЕСТО ▶https://goo.gl/68sDwV
▶ПЕЧЕНЬЕ ▶https://goo.gl/SEvZeU
▶СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА ▶https://goo.gl/R6f5Qd
▶БЛИНЫ ОЛАДЬЯ ▶https://goo.gl/36KFyM
▶ТОРТЫ ▶https://goo.gl/abKGZ5
▶ПЕЧЁНОЕ ЖАРЕННОЕ НЕ СЛАДКО ▶https://goo.gl/aDYTX3
https://youtu.be/EShTsE1NfCE
#Пирожное #ПирожноеКорзиночки #Корзиночки #КорзиночкиРецепт #ПесочныеКорзиночки #БелковыйКрем #КорзиночкиИзПесочногоТеста #КорзиночкиСБелковымКремом #ПесочноеТесто #БелковыйКремРецепт #ГотовимВместе #ОльгаЛунгу
Видео Невероятно Вкусное Пирожное "Корзиночки"! Устоять невозможно! канала Ольга Лунгу
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КУЛИНАРНЫЙ КАНАЛ: ▶https://goo.gl/Hwfkx5 и ОБЯЗАТЕЛЬНО нажимайте на колокольчик 🔔 чтобы получать оповещения о выходе новых рецептов!
▶Официальный сайт:▶ https://готовимсольгойлунгу.рф
----------------------------
Тесто:
Сахар-100 гр
Яйцо-1 шт
Масло слив.-200 гр
Майонез-0,5 ст л
Сода гашеная соком лимона-0,5 ч л
Мука-2 стк (380-400 гр)
Белковый крем:
Яичные белки-6 шт
Сахар-2 стк (360гр)
Лимонная кислота-0,5 ч л
-----------------------------------
Начинаем с теста! В миску выкладываем 200 грамм мягкого сливочного масла, добавляем 100 грамм сахара, 1 яйцо, пол столовой ложки майонеза. В отдельную тарелочку высыпаем пол чайной ложки соды и гасим лимонным соком или уксусом, хорошо перемешиваем и добавляем в миску, хорошо перемешиваем венчиком или миксером до однородности. Просеиваем 2 стакана муки, у меня ушло 380-400 грамм. Замешиваем тесто, тесто у нас должно получится мягкое и не прилипать к рукам. Так как формочку я использую шириной 9 сантиметров, разделяем на 17 равных кусочков, берём один кусочек и делаем из него лепёшечку. Выкладываем в форму и растягиваем по всей форме тоненьким слоем, так проделаем со всеми кусочками. Отправляем в разогретую духовку до 180 градусов и выпекаем 12-15 минут. Через 5 минут после того как вы поставили в духовку, достаём и прижимаем дно рюмочкой и выпекаем дальше. Готовые корзиночки достаём и даём им полностью остыть. Приготовим белковый крем! В миску высыпаем 360 грамм сахара, добавляем 100 миллилитров воды и отправляем на большой огонь, хорошо помешиваем, доводим до кипения. После того как закипит, убавляем огонь и варим пока сироп не начнёт медленно томиться. Пока сироп вариться, взбиваем 6 белков до пышных устойчивых пик. Сироп томится уже медленно, добавляем пол чайной ложки лимонной кислоты, хорошо перемешиваем и выключаем сироп. Ко взбитым белкам добавляем тоненькой струйкой сироп и взбиваем на высокой скорости. Крем готов, вот такие у меня получаются пики и теперь будем собирать корзиночки.В корзиночки я буду добавлять варенье смородиновое, так же можно использовать джем или повидло, и с верху добавляем белковый крем и так проделываем со всеми корзиночками. Пирожное готово, оно получается очень вкусное, очень лёгкое и воздушное, так что попробуйте приготовить, оно готовится быстро и нет ничего сложного. Так же ставьте пальчик вверх, подписывайтесь на мой канал, а вам я желаю приятного аппетита и готовьте с удовольствием!
------------------------------------
Канал Готовим Вместе с Ольгой Лунгу о вкусных и простых рецептах. С Вами мы приготовим - торты, пирожные, печенья, сладкие блюда, закуски, мясные блюда и т.д. На моем канале будет еще много вкусных рецептов Радуйте своих близких вкусными блюдами, Приятного аппетита!
❗ Друзья, если вам понравился этот рецепт, вы можете помочь в развитии канала.
📢 ПОДЕЛИТЕСЬ ЭТИМ ВИДЕО С ВАШИМИ ДРУЗЬЯМИ в соц. сетях
👍 ОЦЕНИВАЙТЕ ВИДЕО! 👍
📝 ПИШИТЕ КОММЕНТАРИИ или задайте вопрос - я обязательно отвечу!
🔔ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на мой КАНАЛ и ГРУППЫ в соц. сетях и не пропускайте новые рецепты!
❗️❗️❗️ Присоединяйтесь в СОЦ СЕТИ ❗️❗️❗️
▶Вступайте в мою группу ВК: ▶http://vk.com/public110053510
▶Вступайте в мою группу Facebook: ▶ https://www.facebook.com/Готовим-вместе-с-Ольгой-Лунгу-1002366216501664/
▶Вступайте в мою группу Google+: ▶https://plus.google.com/u/0/communities/112086757440144314524
-------------------------------------------------------------------------------
МОЯ ПАРТНЁРСКАЯ ПРОГРАММА AIR 🎥http://join.air.io/OlaLungu
-------------------------------------------------------------------------------
⭐МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ НА (YoyTube)⭐
▶ВСЕ РЕЦЕПТЫ ▶https://goo.gl/7fQDfu
▶ЗАКУСКИ ▶https://goo.gl/7fQDfu
▶ВТОРЫЕ БЛЮДА ▶https://goo.gl/7fQDfu
▶НОВОГОДНИЕ РЕЦЕПТЫ ▶https://goo.gl/9bGbof
▶МЯСНЫЕ БЛЮДА ▶https://goo.gl/ANeUrw
▶КОНФЕТЫ ПИРОЖНОЕ СЛАДОСТИ ▶https://goo.gl/aXm9pn
▶ДЕСЕРТ ▶https://goo.gl/LDkzmJ
▶ДОПОЛНИТЕЛЬНО ▶https://goo.gl/kvcVEy
▶ПАСХАЛЬНЫЕ РЕЦЕПТЫ ▶https://goo.gl/wL9f8n
▶РЫБНЫЕ БЛЮДА ▶https://goo.gl/c3HXep
▶САЛАТЫ ▶https://goo.gl/4fcsWd
▶ЗАКРУТКИ И КОНСЕРВАЦИЯ ▶https://goo.gl/3V7uRj
▶НАПИТКИ КОКТЕЙЛИ СМУЗИ ▶https://goo.gl/wFwG4n
▶ТЕСТО ▶https://goo.gl/68sDwV
▶ПЕЧЕНЬЕ ▶https://goo.gl/SEvZeU
▶СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА ▶https://goo.gl/R6f5Qd
▶БЛИНЫ ОЛАДЬЯ ▶https://goo.gl/36KFyM
▶ТОРТЫ ▶https://goo.gl/abKGZ5
▶ПЕЧЁНОЕ ЖАРЕННОЕ НЕ СЛАДКО ▶https://goo.gl/aDYTX3
https://youtu.be/EShTsE1NfCE
#Пирожное #ПирожноеКорзиночки #Корзиночки #КорзиночкиРецепт #ПесочныеКорзиночки #БелковыйКрем #КорзиночкиИзПесочногоТеста #КорзиночкиСБелковымКремом #ПесочноеТесто #БелковыйКремРецепт #ГотовимВместе #ОльгаЛунгу
Видео Невероятно Вкусное Пирожное "Корзиночки"! Устоять невозможно! канала Ольга Лунгу
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
Корзиночки с кремом / Пирожное из детстваПесочные корзинки с белково-заварным кремом.ГОТОВЛЮ ИХ УЖЕ НЕСКОЛЬКО ДНЕЙ НА ВСЕ ПРАЗДНИКИ! ПО ЭТОМУ РЕЦЕПТУ КАЖДЫЙ СМОЖЕТ ПРИГОТОВИТЬ ЭТОТ...Бисквитные Пирожные с Клубникой ✧ Omelet Cake (English Subtitles)Bundan sonra hərkəs pirojnasını belə hazırlayacaq/Легкие пирожныеУДИВИТЕ ВСЕХ ЭТИМ ПОТРЯСАЮЩИМ Десертом! "ВОЗДУШНЫЕ ПОЦЕЛУИ" Печенье Пирожное | Кулинарим с ТанейПроще простого! БЕЛКОВЫЙ ЗАВАРНОЙ КРЕМ 100% результат Получится у всех! Люда Изи Кук КремыГотовлю ИХ уже несколько дней на ВСЕ праздники! ИДЕАЛЬНЫЕ булочки с творогом - ПЫШНЫЕ как пух!Тарталетки в домашних условиях! Песочные корзиночки для салатов и закусок на праздничный стол!НЕЖНЕЙШИЕ КОРЗИНОЧКИ с Необычным кремом😍 Простой рецепт | Кулинарим с ТанейБазовый белковый заварной крем без проблем!,без термометра, простым миксером!Итальянская меренгаПирожные Корзиночки с Белковым Заварным Кремом по ГОСТуНИКТО НЕ ВЕРИТ, что все ТАК просто! ТРИ ЛУЧШИХ КРЕМА для ТОРТА! Белковый, сливочный, творожныйПЕСОЧНЫЕ корзинки с КЛУБНИКОЙ и ЗЕФИРНЫМ кремомЛучшее Тесто для Корзиночек/ТарталеткиСЛОЁНЫЕ ТРУБОЧКИ С КРЕМОМ как в детстве / Cream rollsИХ ЛЮБЯТ ВСЕ! САМОЕ ВКУСНОЕ ПИРОЖНОЕ с КРЕМОМ! ЭКЛЕРЫ Простой Рецепт | Кулинарим с ТанейМНОГИЕ НЕ ЗНАЮТ ЧТО ОНО ГОТОВИТСЯ ТАК ПРОСТО! ПЕЧЕНЬЕ КУРАБЬЕ Бакинское | Кулинарим с ТанейЭТОТ торт ПОКОРИЛ СОТНИ хозяек! ПОТРЯСАЮЩЕ вкусный торт со сметанным кремом - ПРОСТОЙ рецепт!