Falafel

2 1/2 tz de garbanzos hidratados por 24 hr
1 cebolla picada
4 dientes de ajo majados
1 tz de hojas perejil
1/2 tz de hojas de cilantro
1 cda de comino molido
1/2 cdta de pimienta de cayena
Agrio de 1/2 Limon
1/2 cdta de polvo de hornear
sal y pimienta al gusto
pan ralladono harina si es necesario
abundante aceite para freir

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