Сахарный диабет. Картофель при СД польза и вред. Врач диетолог, эндокринолог Павлова Ольга.
❤️Сегодня мы поговорим про КАРТОФЕЛЬ.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
✅Картофель имеет свои плюсы. В составе картофеля содержится большое количество витаминов и микроэлементов: витамины В, С, Н, РР, фолиевая кислота, калий, кальций, магний, цинк, селен, медь, марганец, железо, хлор, сера, йод, хром, фтор, кремний, фосфор и натрий и тд.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
📌В составе картофеля содержится небольшое количество клетчатки, соответственно, картофель не раздражает стенки желудочно-кишечного тракта.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
✅Свежий картофель-рекордсмен по содержанию калия и магния, которые очень полезны людям, страдающим заболеваниями сердечно-сосудистой системы.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
🔻Картофель содержит большое количество крахмалов, которые дают резкий скачок сахара в крови после еды.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
📌Скорость подъема сахара в крови после употребления продуктов отражает их гликемический индекс –ГИ .
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
🔻У жареного картофеля и картофеля фри ГИ равен 95 (как и у белых сдобных булочек),
у картофельного пюре ГИ равен 90 (как у белого хлеба и белого клейкого риса).
✅У отварного картофеля ГИ равен 70,
а у отварного картофеля в мундире – 65 (как у макарон из твердых сортов пшеницы и как у хлеба из муки грубого помола). Именно эти формы приготовления картофеля мы и выбираем.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
❗️Если человек с диабетом и или ожирением очень любит картофель, то мы разрешаем побаловать себя картофелем 1 раз в неделю.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
✅Лучше выбрать свежий картофель - если картофель пролежал в овощехранилище более полугода, количество витаминов, в первую очередь витамина С, снижается в 3 и более раз.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
✅Идеальный метод приготовления - отварить либо запечь в духовке в шкурке.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
🥔И кушаем мы картофель вместе с 🍗белком (мясо, курица, рыба, грибы) и 🥗клетчаткой (огурцы, помидоры, кабачки, зелень) – они помогут замедлить скачок сахара после употребления картошки.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
❤️Кушайте вкусно и будьте здоровы!
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
💕Здоровья, Красоты и счастья Вам!💚
____________________________________________________________
✅ Подписаться на мой канал https://goo-gl.su/D6s7ch
✅ Мой Инстаграм https://www.instagram.com/dia_dietolog_olga_pavlova/
❤️ Записаться на он-лайн консультацию:
📌 По номеру телефона +7-913-913-35-54 Ватсап (Мария).
📌 Через сайт https://clck.ru/MPSSK
📌 Через моего ассистента https://www.instagram.com/assist_dr_pavlova/
____________________________________________________________
#СахарныйДиабет #Овощи #СахарКрови
Видео Сахарный диабет. Картофель при СД польза и вред. Врач диетолог, эндокринолог Павлова Ольга. канала Ольга Павлова
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
✅Картофель имеет свои плюсы. В составе картофеля содержится большое количество витаминов и микроэлементов: витамины В, С, Н, РР, фолиевая кислота, калий, кальций, магний, цинк, селен, медь, марганец, железо, хлор, сера, йод, хром, фтор, кремний, фосфор и натрий и тд.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
📌В составе картофеля содержится небольшое количество клетчатки, соответственно, картофель не раздражает стенки желудочно-кишечного тракта.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
✅Свежий картофель-рекордсмен по содержанию калия и магния, которые очень полезны людям, страдающим заболеваниями сердечно-сосудистой системы.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
🔻Картофель содержит большое количество крахмалов, которые дают резкий скачок сахара в крови после еды.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
📌Скорость подъема сахара в крови после употребления продуктов отражает их гликемический индекс –ГИ .
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
🔻У жареного картофеля и картофеля фри ГИ равен 95 (как и у белых сдобных булочек),
у картофельного пюре ГИ равен 90 (как у белого хлеба и белого клейкого риса).
✅У отварного картофеля ГИ равен 70,
а у отварного картофеля в мундире – 65 (как у макарон из твердых сортов пшеницы и как у хлеба из муки грубого помола). Именно эти формы приготовления картофеля мы и выбираем.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
❗️Если человек с диабетом и или ожирением очень любит картофель, то мы разрешаем побаловать себя картофелем 1 раз в неделю.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
✅Лучше выбрать свежий картофель - если картофель пролежал в овощехранилище более полугода, количество витаминов, в первую очередь витамина С, снижается в 3 и более раз.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
✅Идеальный метод приготовления - отварить либо запечь в духовке в шкурке.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
🥔И кушаем мы картофель вместе с 🍗белком (мясо, курица, рыба, грибы) и 🥗клетчаткой (огурцы, помидоры, кабачки, зелень) – они помогут замедлить скачок сахара после употребления картошки.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
❤️Кушайте вкусно и будьте здоровы!
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
💕Здоровья, Красоты и счастья Вам!💚
____________________________________________________________
✅ Подписаться на мой канал https://goo-gl.su/D6s7ch
✅ Мой Инстаграм https://www.instagram.com/dia_dietolog_olga_pavlova/
❤️ Записаться на он-лайн консультацию:
📌 По номеру телефона +7-913-913-35-54 Ватсап (Мария).
📌 Через сайт https://clck.ru/MPSSK
📌 Через моего ассистента https://www.instagram.com/assist_dr_pavlova/
____________________________________________________________
#СахарныйДиабет #Овощи #СахарКрови
Видео Сахарный диабет. Картофель при СД польза и вред. Врач диетолог, эндокринолог Павлова Ольга. канала Ольга Павлова
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
![Лечение сахарного диабета.](https://i.ytimg.com/vi/l9d-fIema4c/default.jpg)
![💊 Сахарный диабет. Как быстро снизить сахар крови, 5 главных правил Врач Эндокринолог Ольга Павлова](https://i.ytimg.com/vi/KkKmVHkbvlA/default.jpg)
![Сахарный диабет. Меню на неделю, как составить бюджетное меню. Эндокринолог Ольга Павлова.](https://i.ytimg.com/vi/Nu4vtQGpCXo/default.jpg)
![Сахарный диабет. Диета. Молоко и кефир, польза или вред при СД? Влияние на сахар крови и вес.](https://i.ytimg.com/vi/QB_vK5fVaVQ/default.jpg)
![💊 Прямой эфир. Снижение веса. Щитовидная железа. Диабет. Врач эндокринолог, диетолог Ольга Павлова.](https://i.ytimg.com/vi/ttOkr6_jJ28/default.jpg)
![Как вылечить ДИАБЕТ 2 типа: 7 шагов. Простые, но эффективные советы по лечению сахарного диабета.](https://i.ytimg.com/vi/tryte6ZoXPo/default.jpg)
![Что можно есть при сахарном диабете? Почти всё!](https://i.ytimg.com/vi/6GKZC6H_434/default.jpg)
![ЧТО ТАКОЕ САХАРНЫЙ ДИАБЕТ؟ ВОЗМОЖНО ЛИ ЛЕЧЕНИЕ؟ МИФЫ И ПРАВДА О ДИАБЕТЕ](https://i.ytimg.com/vi/O0g1HAKcaO0/default.jpg)
![💊 Сахарный диабет. Сало польза или вред при диабете? Врач эндокринолог Ольга Павлова](https://i.ytimg.com/vi/ocNgDyY7AQo/default.jpg)
![Сахарный диабет. Алкоголь и сахарный диабет. Влияние на организм? Врач эндокринолог Ольга Павлова.](https://i.ytimg.com/vi/Ob27_q2WOXg/default.jpg)
![Сахарный диабет. Хлебная единица: как считать? Сколько ХЕ есть в день? Эндокринолог Ольга Павлова.](https://i.ytimg.com/vi/KF0-9Mz7ZWI/default.jpg)
!["Доктор Свет": Сахарный диабет 2-го типа и синдром хронической усталости (07.06.2019)](https://i.ytimg.com/vi/ZhMqhGTuUz8/default.jpg)
![💊 Сахарный диабет. Как похудеть? Диета, частые ошибки. Врач эндокринолог, диетолог Ольга Павлова.](https://i.ytimg.com/vi/zN6AOvsfOIE/default.jpg)
![💊 Сахарный диабет. Сахар крови 12, надо ли снижать сахар? Врач Эндокринолог Диетолог Ольга Павлова](https://i.ytimg.com/vi/-xbJgSlPCNU/default.jpg)
![👉 Сахарный диабет. Чай и кофе при диабете и инсулинорезистентности? Влияние на сахар крови и вес.](https://i.ytimg.com/vi/KgK5gIZc8l4/default.jpg)
![Как понизить сахар в крови без лекарств? Самые доступные способы](https://i.ytimg.com/vi/AuLZptCMHXQ/default.jpg)
![Сахарный диабет. Орехи и сухофрукты при диабете, можно или нельзя? Врач диетолог Ольга Павлова.](https://i.ytimg.com/vi/mXt8l5v6JhM/default.jpg)
![💊 Сахарный диабет. Как снизить сахар крови без таблеток? Врач Эндокринолог Диетолог Ольга Павлова.](https://i.ytimg.com/vi/BF12Qrwn3i8/default.jpg)
![💊Сахарный диабет. Диета. Соленая рыба. Польза и вред. Врач Эндокринолог Диетолог Ольга Павлова](https://i.ytimg.com/vi/Kkk7wwdHs3c/default.jpg)
![Сахарный диабет. Какие овощи можно есть при диабете. Влияние овощей на сахар крови.](https://i.ytimg.com/vi/PJU2kooSU2w/default.jpg)