FRITTELLE DI CARNEVALE MELE E UVETTA | RICETTA FRITTELLE DI CARNEVALE | FRITTELLE VENETE

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Ingredienti per 50/52 Frittelle medie
n. 3 Uova
g. 100 Zucchero
ml. 100 Latte
g. 300 Farina
g. 30 Burro
g. 10 Estratto di vaniglia, Sambuca o Rum
g. 200/250 Mele sbucciate e tagliate
g. 80 Uvetta Sultanina ( Uva passa )
n. 1 Limone
g. 10 Lievito - g. 3 Sale
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