Salsa Boloñesa Original Italiana | #andrescooking

La receta original italiana. La verdadera salsa boloñesa. Después que pruebes esta salsa te querras mudar a Italia.

INGREDIENTES (Consiguelos online aquí - https://amzn.to/3jzCCqB)

○ 1 kilo de Carne de res molida
○ 2 cebollas grandes
○ 3 zanahorias
○ 3 ramitas de celery/apio
○ 5 dientes de ajo
○ 2 cdas. de aceite de oliva
○ 1 Lata de Tomates San Marzano
○ ¾ de taza ó 200g de panceta
○ ½ taza ó 6 cdas. de pasta de tomate
○ 2 tazas de vino blanco
○ 2 tazas de leche entera
○ 2 tazas de caldo de pollo
○ 2 hojas de laurel
○ ¼ cdita. Nuez moscada
○ Sal
○ Pimienta negra

UTENSILIOS

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○ Queso de Mano Venezolano - https://youtu.be/LjgzrLuizHM
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