Guiso de ternera a la albahaca - Tarta helada de fresas - Cocina Abierta de Karlos Arguiñano

Programa Completo de Cocina Abierta de Karlos Arguiñano 🧔
Nuevo programa de Cocina Abierta con Karlos Arguiñano ¡y Eva Arguiñano! 👩‍🍳
Dos recetas deliciosas: primero Karlos Arguiñano nos preparará un suculento Guiso de ternera a la albahaca; y de postre, Eva Arguiñano nos propondrá una espectacular Tarta helada de fresas 🍓
(00:58) 👉 Receta de Guiso de ternera a la albahaca por Karlos Arguiñano: https://www.hogarmania.com/cocina/recetas/carnes/guiso-carne-ternera-albahaca-karlos.html?utm_source=Youtube&utm_medium=social&utm_campaign=guiso-carne-ternera-albahaca-karlos
Karlos Arguiñano nos prepara un exquisito guiso de carne de ternera a la albahaca, una receta muy fácil de preparar, rica rica y económica.

Los guisos son una opción perfecta para compartir en familia ya que además de estar deliciosos, aportan ingredientes como la carne, las hortalizas y las verduras que los convierten en un plato muy completo. Además, son muy versátiles ya que se pueden elaborar con carne de cerdo, vacuno, aves e incluso pescado. Algunos de los más comunes suelen llevar arroz, maíz, legumbres o fideos guiseros.

En este guiso concretamente, se ha utilizado la albahaca como aromatizante para darle un sabor ¡más que sorprendente! Y es que es uno de los condimentos más empleados en países como Italia donde le dan un toque especial a las ensaladas, la pasta o las pizzas. ¡Y no sólo a estos platos! Os aconsejamos que las probéis en vuestras sopas y salsas porque ¡os encantará!
(12:46) 👉 Receta de Tarta helada de fresas por Eva Arguiñano: https://www.hogarmania.com/cocina/recetas/postres/tarta-helada-fresas-fresco-irresistible.html?utm_source=Youtube&utm_medium=social&utm_campaign=tarta-helada-fresas-fresco-irresistible
Eva Arguiñano nos enseña cómo preparar una deliciosa tarta helada de fresas, un postre fresco y facilísimo compuesto de fruta, nata y chocolate blanco que junto a la suave base de galletas le dan un toque crujiente irresistible.

Las tartas heladas son perfectas para sorprender en cualquier ocasión especial y en cualquier estación del año. No obstante, en verano ¡son un triunfo! ya que la subida de las temperaturas nos hace buscar recetas más refrescantes para combatir el calor. Y esta de fresas concretamente, le aporta una frescura y suavidad que sorprenderá a toda la familia.

Está inspirada en la famosa tarta helada al whisky que comenzó siendo un postre muy sofisticado en los años sesenta y setenta, propio de restaurantes elegantes y casas con posibles, y al final se popularizó hasta llegar a ser conocida por todo el mundo.

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