Сочные котлеты и макароны по-Адмиральски с сыром. Любимое блюдо детей и мужиков.Шеф Андрей Балан

Друзья, сегодня всё просто: Котлеты и макароны с сыром. Не сложно, вкусно и быстро.

Поддержка канала:
Спонсорство 💰 Подписка 🔔, пальчик вверх 👍, репост 📢 Комментарий 📝!

Котлетки /Тефтельки. Количество 14 -15 штук:
700 гр - 50/50 Гов и Свин (или по вкусу)
1 % соли от веса мяса
Ломтик серого или белого хлеба
70 мл Молоко
Базилик
Тимьян
Петрушка
8 зубцов Чеснока
1 Лук
1 Яйцо
1 ст. л Орегано
0.5 ч. л Черный Перец
3 ст. л Пармезан

Макароны с сыром:
Порция на 3 персоны
300 гр. Макароны (
Варим «аль-денте»

Сырный соус:
300 мл Сливки. 30%
Сливки должны быть жирные!
Натуральные не порошковые
Порошковые сливки свернуться
и сыр не будет тянуться.

150 гр. Чеддер
50 гр. Гауда
30 гр. Пармезан
20 гр Плесневый
0.5 ч. л Черный Перец
150 gr Бекон

На заметку:
Сыр используйте такой, какой вам доступен, «не парьтесь» с брендами.
По любому получится вкусно.

Соус и котлетки подогрейте. Макароны с сырным соусом, сервируем сразу после приготовления, горячим!!!

Видео Сочные котлеты и макароны по-Адмиральски с сыром. Любимое блюдо детей и мужиков.Шеф Андрей Балан канала Tasty Chef