Empanadas de cajeta (o dulce de leche)

Ingredientes:
1/2 kg de harina
250g de manteca vegetal
1 cucharada de esencia de vainilla
2 cucharadas de canela en polvo
1 Coca Cola de botella
2 latas de cajeta o dulce de leche ( la lechera)
250g de azúcar estándar

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