Фокачча - пища богов! Домашняя выпечка | focaccia

Как и обещали, делимся нашим вторым рецептом фокаччи - ароматным, хрустящим, пористым хлебом, который можно готовить на каждый день!
Пишите в комментариях какой рецепт вам больше всего понравился - этот или быстрый рецепт https://youtu.be/_m9rxZddvJs

И с чем вы готовите фоккачу? Любите ли домашнюю выпечку? Пишите в комментариях какие темы вам интересны и мы постараемся их снять. Возможно бездрожжевой хлеб или хлеб безглютеновый, хлеб с закваской или что-то такое?
Домашняя выпечка это очень интересно, стоит только начать!

ФОКАЧЧА (focaccia):
680 гр мука в/с
482 мл вода
9 гр дрожжи живые
14 гр соль
2 ст.л. мед или сахар
2 ст.л. оливковое масло Extra

Скидки и подарки при заказе машин от Kenwood: Cooking Chef XL и Titanium Patissier и покупку насадок по промокоду thechefru!

О кухонной машине Kenwood Cooking Chef XL KCL95.004SI и бонусах читайте на нашем сайте https://the-chef.ru/kenwood-xl/ Указывайте наш промокод thechefru при покупке, чтобы получить дополнительные бонусы:
- до 20 июня электрогриль cgh1112dp в подарок;
- наш авторский КУРС ПО РАБОТЕ НА МАШИНЕ с 14 рецептами блюд, чтобы использовать Cooking Chef на максимум! Ведь это уникальная машина и, конечно, нужно уметь ею пользоваться, чтобы доверять на 100% - https://the-chef.ru/masters/tekhniki/kurs-cooking-chef/
- любой АВТОРСКИЙ КУРС с сайта the-chef.ru на ваш выбор (стоимостью до 15 000р);
- доступ к видеоурокам на 1 месяц (БОЛЕЕ 60 УРОКОВ от зефира до муссовых тортов);
- авторский СБОРНИК РЕЦЕПТОВ для Cooking Chef с 15 рецептами мороженого и сорбетов и 9 рецептами мармелада.
Конечно, наша ПОДДЕРЖКА с советами по использованию машины!

О кухонной машине Kenwood Titanium Chef Patissier KWL90.004S и бонусах читайте на нашем сайте https://the-chef.ru/blog/patissier-xl/ При указании промокода thechefru:
- любая НАСАДКА в подарок
- наш КУРС с авторскими рецептами на машине с советами по работе с ней - https://the-chef.ru/masters/tekhniki/kurs-patissier-xl/
- доступ к видеоурокам на 1 месяц (БОЛЕЕ 60 УРОКОВ от зефира до муссовых тортов)

И скидка на насадки к действующим акциям по промокоду thechefru 10-30%:
при покупке 2 насадок - 10% скидка, 3 - 20%, 4 и более - 30%!
Смотрите также:
Проверенные рецепты: https://youtube.com/playlist?list=PL0sesPpMlNIWBKVgEgPP073El5UB-80-u
Несладкие блюда: https://youtube.com/playlist?list=PL0sesPpMlNIW1SRTRzbCOtvIaPOyE9gpZ
Обзоры: https://youtube.com/playlist?list=PL0sesPpMlNIUVVkYyQ8lqJt_Jr2-OSGN7
Про кофе: https://youtube.com/playlist?list=PL0sesPpMlNIVsIphEpinKWD8NBNcWoZzA
Интервью: https://youtube.com/playlist?list=PL0sesPpMlNIX2YVpJR3_-brFAwUjwECb_

Давайте знакомиться?:)
Меня зовут Игорь Шугаев, я шеф повар и основатель кондитерской онлайн школы the-chef.ru, ведущий этого прекрасного канала!
Канал посвящен кулинарии и всему что связано с ней. Здесь мы делимся простыми рецептами, делаем обзоры на технику и стараемся донести, что кулинария и кондитерское мастерство это прекрасно.
Мы хотим, чтобы вы могли учиться творить и создавать свои великолепные десерты в любое время и где угодно! Это проект для каждого: для новичка-энтузиаста, опытного кондитера и состоявшегося профессионала, работающего над своими ошибками и стремящегося к совершенству.
Наша школа работает уже более 3 лет и наши студенты со всей планеты – это очень сильно стимулирует, ведь именно вы наша поддержка!

➊ САЙТ - https://the-chef.ru
➋ Наш Instagram - https://www.instagram.com/the_chef.ru/
➌ ВК - https://vk.com/thechefru
❹ Сайт для поиска кондитера в своем городе https://your-cake.ru
(на сайте есть бесплатный калькулятор форм, подсчет себестоимости рецептуры)
ОТЗЫВЫ: https://vk.com/thechefru?z=album-79731975_258457080

Видео Фокачча - пища богов! Домашняя выпечка | focaccia канала THE CHEF