Фокачча быстрый и проверенный рецепт | Простой рецепт | Итальянская кухня focaccia

Привет, друзья!
Как и обещали вам, делаем разбор рецептов домашнего хлеба. Сегодня у нас фокачча, делаем ее по быстрому и супер простому рецепту и смотрим на результат.
А уже в следующих видео, мы посмотрим как приготовить фокаччу более длительной ферментации по совсем другому рецепту!
Также это тесто можно использовать как основу для пиццы, большим преимуществом будет подовый камень. Но у меня его нет и пока прекрасно справляюсь) Готовьте хрустящую итальянскую фокаччу и отмечайте нас!
Это воистину полезный хлеб итальянской кухни (focaccia)
Подписывайтесь на наш канал, поддержите если вам нравится что мы делаем.

СКИДКА -20.000 НА ОСТАТОК COOKING CHEF 9040
-Хотите узнать больше о супер миксере Kenwood Cooking Chef? Переходите по ссылке, сейчас очень выгодная акция при покупке кухонной машины с нашим промокодом thechefru
https://the-chef.ru/blog/kukhonnaya-mashina-cooking-chef-mechty-sbyvayutsya-/

ФОКАЧЧА С ОЛИВКАМИ И ТРАВАМИ:
360 мл вода
500 гр мука высший сорт
50 мл оливковое масло Extra
10 гр соль
10 гр свежие дрожжи
оливки, чеснок, травы по вкусу

Давайте знакомиться?
Меня зовут Игорь Шугаев я шеф повар и основатель кондитерской онлайн школы the-chef.ru, ведущий этого прекрасного канала.
Канал посвящен кулинарии и всему что связано с ней.
Здесь мы делимся простыми рецептами, делаем обзоры на технику и стараемся донести, что кулинария и кондитерское мастерство это прекрасно.
Мы хотим, чтобы вы могли учиться творить и создавать свои великолепные десерты в любое время и где угодно!
Это проект для каждого: для новичка-энтузиаста, опытного кондитера и состоявшегося профессионала,
работающего над своими ошибками и стремящегося к совершенству.
Наша школа работает уже более 3 лет и наши студенты со всей планеты – это очень сильно стимулирует, ведь именно вы наша поддержка!

➊ САЙТ - https://the-chef.ru
➋ Наш Instagram - https://www.instagram.com/the_chef.ru/
➌ ВК - https://vk.com/thechefru
❹ Сайт для поиска кондитера в своем городе https://your-cake.ru
(на сайте есть бесплатный калькулятор форм, подсчет себестоимости рецептуры)
ОТЗЫВЫ: https://vk.com/thechefru?z=album-79731975_258457080

Видео Фокачча быстрый и проверенный рецепт | Простой рецепт | Итальянская кухня focaccia канала THE CHEF - обучение кондитеров