Pollo en Salsa Marsala

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Receta:
Pollo:

1/2 kilo de Milanesa de pollo
1 Cucharada de orégano
1 Cucharada de ajo en polvo
3 Cucharadas de Salsa de Soya
1 1/2 taza de Harina de trigo

Salsa:
1 Taza de vino Marsala
200grs de Hongos
1/2 Taza de Crema de Leche
1/2 Taza de Caldo de Pollo
1/2 Cebolla
Recuerden son dos tipos de Cocción, sellamos en el sarten para dar color y luego lo llevamos al horno a 350 grados por 20 minutos para terminar de cocinar. temperatura interna del pollo mínima es de 165º farenheit

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