Autoclave pequeno de Conservas e Embalagens para P&D | TERRA Food-Tech®

Descubra as nossas autoclaves de pesquisa especificamente projetadas para Investigação e Desenvolvimento de conservas, materiais de embalagem e lotes piloto.

As nossas pequenas autoclaves são usadas para esterilizar conservas alimentares de todos os tipos, combinando uma interface amigável juntamente com a mais recente tecnologia de esterilização.

As nossas autoclaves TERRA Food-Tech® são uma solução projetada especificamente para investigação e desenvolvimento de alimentos e embalagens. Mais informações em ou aqui: https://bit.ly/3spcqGu

Os esterilizadores autoclave TERRA Food-Tech® são projetados para esterilização e pasteurização de alimentos enlatados usando uma sonda de temperatura colocada numa amostra de produto.

Isso leva a um controlo perfeito do processo, mantendo os valores-alvo organolépticos e minimizando possíveis alterações das características nutricionais do produto enlatado.

Os equipamentos TERRA Food-Tech® podem esterilizar e pasteurizar produtos alimentícios embalados em latas, recipientes de vidro e plástico.
É uma ferramenta desenvolvida para melhorar a capacidade de produção de pequenos processadores de alimentos embalados e para facilitar testes de I&D e controlo de qualidade da indústria de alimentos e embalagens.

Vantagens competitivas:
• Evita a quebra ou a deformação do recipiente graças à função de suporte de pressão.
• Projetado para alcançar alta produtividade em contextos de investigação.
• Controlo perfeito do processo de cozimento térmico graças à sua sonda interior flexível.
• Função de arrefecimento rápido disponível para a deterioração dos alimentos.
• Otimização avançada do ciclo de esterilização (controlo direto sobre valores Fo e Po).
• Até 50 programas personalizáveis disponíveis.
• Respeita as características organolépticas e nutricionais do produto.
• Inclui sonda interna flexível e conjunto de perfuração de tampas para o controlo ideal dos parâmetros.
• Características de segurança excecionais.
• Ecrã tátil a cores e fácil de usar.

Usos pretendidos:
• Esterilização ou pasteurização de produtos acabados.
• Laboratórios de Investigação e Desenvolvimento da indústria de alimentos e embalagens.
• Esterilização em lote piloto industrial.

TERRA Food-Tech® é uma marca da Raypa, uma empresa espanhola fundada há 50 anos, altamente especializada em autoclaves de pequeno formato para esterilização e pasteurização de alimentos em conserva e na indústria de embalagens.

O contacto direto por muitos anos com a indústria alimentar foi transformado no departamento de Investigação & Desenvolvimento da Raypa em novos equipamentos eficientes com características únicas para esses clientes, para que o pequeno produtor possa desenvolver os seus próprios produtos com o máximo cuidado e qualidade.

Todas as autoclaves TERRA Food-Tech® são projetadas e fabricadas nas nossas instalações de Barcelona.

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