Загрузка страницы

Рождественское печенье по рецепту Юлии Высоцкой

Рождественское печенье с глазурью

Ингредиенты:
▫️ яйца куриные — 2 шт.
▫️ сахар мусковадо — 80 г
▫️ сливочное масло — 100 г
▫️ корица — 1 щепотка
▫️ гвоздика — 1 щепотка
▫️ мед — 3 ч. л.
▫️ перец черный свежемолотый — 1 щепотка
▫️ соль — 1 щепотка
▫️ мука — 250 г
▫️ разрыхлитель — 1 ч. л.
▫️ посыпка кондитерская — по вкусу
▫️ яичные белки — 1 шт.
▫️ сахарная пудра — 4 ч. л.

Способ приготовления:
1. Яйца взбить в чаше вместе с сахаром мусковадо.
2. Добавить мягкое сливочное масло, мед и все специи, взбить.
3. В глубокой миске смешать муку с разрыхлителем. К муке добавить взбитую яичную смесь.
4. Вымешать тесто лопаткой, а затем руками. Тесто должно быть эластичным — если оно жидкое, то добавить еще муки.
5. Поставить тесто на 20 минут в холодильник. Затем охлажденное тесто раскатать между двумя листами пергамента в тонкий пласт, толщина должна быть около 1 см.
6. При помощи формочек для печенья вырезать из теста фигуры, выложить их на застеленный пергаментом противень. В фигурках сделать маленькие отверстия для веревочек. Выпекать в духовке при 180°С в течение 12 минут.
7. Для глазури взбить белок до плотной пены. По чайной ложке ввести сахарную пудру и взбить с белком до состояния крема.   
8. Готовое печенье украсить глазурью и кондитерской посыпкой, в отверстия продеть веревочки.  
9. Такой праздничный десерт можно использовать как украшение для елки или в качестве подарка.

Приятного аппетита!

Видео Рождественское печенье по рецепту Юлии Высоцкой канала Едим Дома
Показать
Комментарии отсутствуют
Введите заголовок:

Введите адрес ссылки:

Введите адрес видео с YouTube:

Зарегистрируйтесь или войдите с
Информация о видео
22 декабря 2023 г. 20:58:19
00:01:25
Другие видео канала
Рулет из лаваша с жареным лососем — быстрый рецепт от «Едим Дома»Рулет из лаваша с жареным лососем — быстрый рецепт от «Едим Дома»Блинчики с рикоттой и лимоном из кулинарной книги по сериалу «Друзья»Блинчики с рикоттой и лимоном из кулинарной книги по сериалу «Друзья»Бургер из говядины с овощами — быстрый рецепт от «Едим Дома»Бургер из говядины с овощами — быстрый рецепт от «Едим Дома»Как очистить помидоры от кожицыКак очистить помидоры от кожицыЛегкий пловЛегкий пловТунец на гриле со шпинатом — быстрый рецепт от «Едим Дома»Тунец на гриле со шпинатом — быстрый рецепт от «Едим Дома»Куриная грудка, фаршированная творогом — быстрый рецепт от «Едим Дома»Куриная грудка, фаршированная творогом — быстрый рецепт от «Едим Дома»Булгур с грибами и руколой — быстрый рецепт от «Едим Дома»Булгур с грибами и руколой — быстрый рецепт от «Едим Дома»Зеленый рис по-азиатски — быстрый рецепт от «Едим Дома»Зеленый рис по-азиатски — быстрый рецепт от «Едим Дома»Рецепт краффина с апельсином, курагой и песочной крошкойРецепт краффина с апельсином, курагой и песочной крошкой4 рецепта несладких пирогов от Олега Томилина на официальном канале Едим Дома4 рецепта несладких пирогов от Олега Томилина на официальном канале Едим ДомаТост с яйцом, творожным сыром, зеленью и свежим огурчикомТост с яйцом, творожным сыром, зеленью и свежим огурчикомРецепт простого и вкусного овощного салата к шашлыку 🔥 ОЛЕГ ЖАРИТ!Рецепт простого и вкусного овощного салата к шашлыку 🔥 ОЛЕГ ЖАРИТ!Тыквенный чизкейк — самый вкусный десерт 🔥 ОЛЕГ ЖАРИТ!Тыквенный чизкейк — самый вкусный десерт 🔥 ОЛЕГ ЖАРИТ!Как приготовить итальянский тирамису с клубникой | «Научи меня печь!» на «Едим Дома»Как приготовить итальянский тирамису с клубникой | «Научи меня печь!» на «Едим Дома»Медовые пряники | Научи меня печь! на «Едим Дома»Медовые пряники | Научи меня печь! на «Едим Дома»Как приготовить вкусные голубцы дома 🔥 ОЛЕГ ЖАРИТ!Как приготовить вкусные голубцы дома 🔥 ОЛЕГ ЖАРИТ!Треска под соусом пиль-пиль 🔥 ОЛЕГ ЖАРИТ!Треска под соусом пиль-пиль 🔥 ОЛЕГ ЖАРИТ!4 блюда с мандаринами на Новый год | Шоу «1=4» от «Едим Дома»4 блюда с мандаринами на Новый год | Шоу «1=4» от «Едим Дома»Баранья нога с соусом из запеченных баклажанов 🔥  ОЛЕГ ЖАРИТ!Баранья нога с соусом из запеченных баклажанов 🔥 ОЛЕГ ЖАРИТ!Куриная печень с яблоками 🔥 ОЛЕГ ЖАРИТ!Куриная печень с яблоками 🔥 ОЛЕГ ЖАРИТ!
Яндекс.Метрика