Блинчики с рикоттой и лимоном из кулинарной книги по сериалу «Друзья»
Блинчики с рикоттой и лимоном из кулинарной книги по сериалу «Друзья»
Ингредиенты:
• рикотта — 245 г
• цедра и сок 1 лимона
• сахар — 2 ст. л.
• молоко — 180 мл
• крупное яйцо — 2 шт.
• корица молотая — 1/2 ч. л.
• семена 1 стручка ванили или ванильный экстракт — 1 ч. л.
• мука — 130 г
• разрыхлитель — 1 ч. л.
• растительное или сливочное масло для смазывания сковороды
• свежие ягоды для подачи
• кленовый сироп или мёд для сервировки
Способ приготовления:
1. В большой миске соединить корицу, ваниль, рикотту, цедру и сок лимона, сахар, молоко и яйца. Смешать до однородности 2-3 минуты.
2. Просеить в смесь муку с разрыхлителем, перемешать.
3. На сильном огне разогреть сковороду. Как только разогреется, уменьшить огонь до среднего, смазать сковороду растительным или сливочным маслом.
4. Выложить половник теста на сковороду и обжаривать до появления пузырей 2-3 минуты с одной стороны. Перевернуть и готовить с другой стороны 2-3 минуты. Повторить с оставшимся тестом.
5. Подавать с кленовым сиропом или мёдом, красив свежими ягодами.
Приятного аппетита!
Видео Блинчики с рикоттой и лимоном из кулинарной книги по сериалу «Друзья» канала Едим Дома
Ингредиенты:
• рикотта — 245 г
• цедра и сок 1 лимона
• сахар — 2 ст. л.
• молоко — 180 мл
• крупное яйцо — 2 шт.
• корица молотая — 1/2 ч. л.
• семена 1 стручка ванили или ванильный экстракт — 1 ч. л.
• мука — 130 г
• разрыхлитель — 1 ч. л.
• растительное или сливочное масло для смазывания сковороды
• свежие ягоды для подачи
• кленовый сироп или мёд для сервировки
Способ приготовления:
1. В большой миске соединить корицу, ваниль, рикотту, цедру и сок лимона, сахар, молоко и яйца. Смешать до однородности 2-3 минуты.
2. Просеить в смесь муку с разрыхлителем, перемешать.
3. На сильном огне разогреть сковороду. Как только разогреется, уменьшить огонь до среднего, смазать сковороду растительным или сливочным маслом.
4. Выложить половник теста на сковороду и обжаривать до появления пузырей 2-3 минуты с одной стороны. Перевернуть и готовить с другой стороны 2-3 минуты. Повторить с оставшимся тестом.
5. Подавать с кленовым сиропом или мёдом, красив свежими ягодами.
Приятного аппетита!
Видео Блинчики с рикоттой и лимоном из кулинарной книги по сериалу «Друзья» канала Едим Дома
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
Рулет из лаваша с жареным лососем — быстрый рецепт от «Едим Дома»Бургер из говядины с овощами — быстрый рецепт от «Едим Дома»Как очистить помидоры от кожицыТунец на гриле со шпинатом — быстрый рецепт от «Едим Дома»Куриная грудка, фаршированная творогом — быстрый рецепт от «Едим Дома»Булгур с грибами и руколой — быстрый рецепт от «Едим Дома»Зеленый рис по-азиатски — быстрый рецепт от «Едим Дома»Рецепт краффина с апельсином, курагой и песочной крошкой4 рецепта несладких пирогов от Олега Томилина на официальном канале Едим ДомаРецепт простого и вкусного овощного салата к шашлыку 🔥 ОЛЕГ ЖАРИТ!Тост с яйцом, творожным сыром, зеленью и свежим огурчикомТыквенный чизкейк — самый вкусный десерт 🔥 ОЛЕГ ЖАРИТ!Медовые пряники | Научи меня печь! на «Едим Дома»Как приготовить итальянский тирамису с клубникой | «Научи меня печь!» на «Едим Дома»Как приготовить вкусные голубцы дома 🔥 ОЛЕГ ЖАРИТ!4 блюда с мандаринами на Новый год | Шоу «1=4» от «Едим Дома»Треска под соусом пиль-пиль 🔥 ОЛЕГ ЖАРИТ!Баранья нога с соусом из запеченных баклажанов 🔥 ОЛЕГ ЖАРИТ!Куриная печень с яблоками 🔥 ОЛЕГ ЖАРИТ!Тарталетки с малиной / Итальянский суп с мидиями / Салат с авокадо — «Едим Дома!» с Юлией Высоцкой