[Eng Sub]春川辣炒鸡排，有肉有菜有主食，烫嘴都不放筷子还要再来个炒饭 Korean Stir-fried Spicy Chicken

▋简介

#曼食慢语
前段时间去韩国釜山参加活动，在那边吃吃喝喝了三天，回来后还意犹未尽每天都想吃韩料～今天做一个很多人去韩国玩必打卡的春川辣炒鸡排，有肉有菜有主食，按照韩国人喜欢的吃法，肉吃完了再炒个米饭，就非常满足。我觉得很像是无汤版辣火锅，非常适合跟朋友家人一起分享哦
▋配料

全鸡腿2个，2 chicken leg

绿豆芽100g，100g mungbean sprout

卷心菜200g，200g cabbage

土豆1个，1 potato

红薯1个，1 sweet potato

白洋葱1/4个，1/4 white Onions

年糕条150g，150g article rice cakes

韩国辣酱2大勺，2 tbsp Korean chilli sauce

韩国辣椒粉1勺，1 tbsp Korean chilli powder

蒜头2瓣，2 clove of garlic

酱油1大勺，1 tbsp soy sauce

苏子油1大勺，1 tbsp perilla oil

蜂蜜1大勺，1 tbsp honey

马苏里拉芝士碎75g，75g Mozzarella cheese

小葱3根，3 Spring Onions

剩米饭，leftover rice

韩式海苔，Korean seaweed
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▋ 相关专辑

亚洲料理：https://www.youtube.com/watch?v=BFtA-pAaW0g&list=PLXpt3FUcUvXpIMxDRv-cslqos8p4vFxLT
▋音乐使用版权

ES_As Tomorrow Unfolds - View Points
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ES_My Man - Lindsey Abraham
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