Утка в яблоках классический рецепт
Утка в яблоках классический рецепт.
Утку около двух килограмм подготавливаем убирая жировую железу на хвосте, а также все остатки от перьев.
Для маринада понадобиться 50 гр. растительного масла, 50 гр. соевого соуса, две столовые ложки меда, одна чайная ложка черного перца, одна чайная ложка соли все перемешиваем, пробуем на вкус чтоб был приятный и обильно намазываем, втирая маринад в утку.
Яблоки используем кислые сорта 1 кг., вырезаем сердцевину и нарезаем на дольки, затем вставляем внутрь утки дольки яблока окунув их в маринад.
Рукав для запекания отмеряем нужного размера и вставляем в него утку , а оставшиеся яблоки укладываем вокруг утки, выливаем остатки маринада, завязываем рукав и даем промариноваться не менее 1часа.
Запекаем в разогретой духовке 90 минут при температуре 180 градусов, затем надрываем рукав и даем запечся утке еще 30 минут, придавая красивый цвет кожи.
Утка готова, к гарниру подойдет картофель, приятного аппетита!!!
Mr. Keks
Видео Утка в яблоках классический рецепт канала Mr. Keks
Утку около двух килограмм подготавливаем убирая жировую железу на хвосте, а также все остатки от перьев.
Для маринада понадобиться 50 гр. растительного масла, 50 гр. соевого соуса, две столовые ложки меда, одна чайная ложка черного перца, одна чайная ложка соли все перемешиваем, пробуем на вкус чтоб был приятный и обильно намазываем, втирая маринад в утку.
Яблоки используем кислые сорта 1 кг., вырезаем сердцевину и нарезаем на дольки, затем вставляем внутрь утки дольки яблока окунув их в маринад.
Рукав для запекания отмеряем нужного размера и вставляем в него утку , а оставшиеся яблоки укладываем вокруг утки, выливаем остатки маринада, завязываем рукав и даем промариноваться не менее 1часа.
Запекаем в разогретой духовке 90 минут при температуре 180 градусов, затем надрываем рукав и даем запечся утке еще 30 минут, придавая красивый цвет кожи.
Утка готова, к гарниру подойдет картофель, приятного аппетита!!!
Mr. Keks
Видео Утка в яблоках классический рецепт канала Mr. Keks
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
![Необычный шашлык с ломтиком сыра и зеленью внутри](https://i.ytimg.com/vi/p9C1HY9RzHY/default.jpg)
![Кролик тушеный в сметане](https://i.ytimg.com/vi/EE2EERfQOE0/default.jpg)
![Солянка в казане на костре](https://i.ytimg.com/vi/bIZaWt7ypX4/default.jpg)
![Куриные сердечки и пупки с шампиньонами в сливках. Блюдо объеденье ...](https://i.ytimg.com/vi/tUPya2V0LtA/default.jpg)
![#рыба#карп#мангал Карп 11кг на мангале, как шашлык](https://i.ytimg.com/vi/EPea-5-oiUI/default.jpg)
![Аджапсандали овощи на углях #еда #салат #мангал](https://i.ytimg.com/vi/oPhePdLz1fo/default.jpg)
![Штрудель с яблоками за 20 минут](https://i.ytimg.com/vi/NZt1Km7wP4E/default.jpg)
![Готовим деликатес. Форель в бамбуковых листьях](https://i.ytimg.com/vi/4voSRVc-GKg/default.jpg)
![Семга-простой способ засолки!!!](https://i.ytimg.com/vi/2OB8M5MtF-Y/default.jpg)
![Кольца кальмара в майонезом соусе с укропом](https://i.ytimg.com/vi/36CFPZYdZXM/default.jpg)
![Сосиски на костре в жировой сеточке-таких Вы точно не ели!](https://i.ytimg.com/vi/Ctdr7eVeyGs/default.jpg)
![Мидии в сливочно-чесночном соусе](https://i.ytimg.com/vi/54n-FCCkL3w/default.jpg)
![Мохито. Напиток для всей семьи!](https://i.ytimg.com/vi/SNWHEsLwPV8/default.jpg)
![Скумбрия- копченая, пряного посола и соленая в морозилке](https://i.ytimg.com/vi/QuYwUH3dGF0/default.jpg)
![Манты с тыквой, подробный способ лепки](https://i.ytimg.com/vi/cELZ6iq8NDo/default.jpg)
![Кальмар фаршированный грибами ENG SUB #постныеблюда](https://i.ytimg.com/vi/EK2VJsVXN-Y/default.jpg)
![#мясо#еда##рулет#груша Мясной рулет с грушей и сыром, это просто БОМБА](https://i.ytimg.com/vi/lR_ijfQJgno/default.jpg)
![#shorts Лангустины, креветки в маринаде на углях](https://i.ytimg.com/vi/NkrP7NaM9zw/default.jpg)
![Форель радужная на садже с овощами](https://i.ytimg.com/vi/TNvXHS-0Tr8/default.jpg)
![Рыба на сковороде в сливочно-чесночном соусе](https://i.ytimg.com/vi/OYW1J49Jcps/default.jpg)
![Хачапури из куриной грудки](https://i.ytimg.com/vi/_92jWfgirTg/default.jpg)