Готовим деликатес. Форель в бамбуковых листьях
В кулинарии используют только молодые листья бамбука, которые шикарно вписываются в любые кулинарные блюда и композиции, пища приготовленная с использованием этих листьев напитывается незабываемым ароматом и становится нежной и сочной. А оформленные блюда к подаче с бамбуковыми листьями становится в несколько раз аппетитнее.
В данном рецепте можно использовать любую красную рыбу. Рыбу нужно подготовить и замариновать : по вкусу посыпаем соль и черный перец, смазываем растительным маслом и даем постоять не менее 30 мин. Далее заворачиваем рыбу в листья бамбука и на разогретой сковороде, с добавлением не много растительного масла, обжариваем с обеих сторон по 10 минут. Разворачиваем и подаем рыбу полив соусом Унаги, дополняем блюдо любимым гарниром.
Видео Готовим деликатес. Форель в бамбуковых листьях канала Mr. Keks
В данном рецепте можно использовать любую красную рыбу. Рыбу нужно подготовить и замариновать : по вкусу посыпаем соль и черный перец, смазываем растительным маслом и даем постоять не менее 30 мин. Далее заворачиваем рыбу в листья бамбука и на разогретой сковороде, с добавлением не много растительного масла, обжариваем с обеих сторон по 10 минут. Разворачиваем и подаем рыбу полив соусом Унаги, дополняем блюдо любимым гарниром.
Видео Готовим деликатес. Форель в бамбуковых листьях канала Mr. Keks
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
Необычный шашлык с ломтиком сыра и зеленью внутриКролик тушеный в сметанеСолянка в казане на костреКуриные сердечки и пупки с шампиньонами в сливках. Блюдо объеденье ...#рыба#карп#мангал Карп 11кг на мангале, как шашлыкАджапсандали овощи на углях #еда #салат #мангалШтрудель с яблоками за 20 минутСемга-простой способ засолки!!!Кольца кальмара в майонезом соусе с укропомСосиски на костре в жировой сеточке-таких Вы точно не ели!Мидии в сливочно-чесночном соусеМохито. Напиток для всей семьи!Скумбрия- копченая, пряного посола и соленая в морозилкеМанты с тыквой, подробный способ лепкиКальмар фаршированный грибами ENG SUB #постныеблюда#мясо#еда##рулет#груша Мясной рулет с грушей и сыром, это просто БОМБА#shorts Лангустины, креветки в маринаде на угляхФорель радужная на садже с овощамиРыба на сковороде в сливочно-чесночном соусеХачапури из куриной грудки