Хачапури из куриной грудки

Хачапури из куриной грудки.
Конечно, хачапури из грудки не делают, но визуально переставляешь, что это настоящий хачапури , но со вкусом мяса с сливочным вкусом!
Понадобится куриная грудка, сыр сулугуни и твердый , на одну грудку яйцо и специи - душистый перец и соль.
Грудку подготавливаем и делаем прорези вдоль кусочка, формируя лодочку. Посыпаем душистым перцем и солью, по вкусу, с обеих сторон. Кусок пищевой фольги сминаем и вставляем в прорезь. На разогретую сковороду добавляем растительного масла и обжариваем до золотистой корочки с обеих сторон. На терке натираем сыр брынзу и добавляем белок от яйца, все перемешиваем. Нашпиговываем наши «лодочки» получившейся смесью, делаем выемку для желтка и добавляем его в сыр, с верху посыпаем твердым сыром, и в разогретую духовку до 200 градусов на 10 минут. Блюдо готово, приятного аппетита!!
Буду рад Вашему визиту на Дзен, там то же очень много вкусных рецептов

https://dzen.ru/id/62064006f1b155689841b795

Видео Хачапури из куриной грудки канала Mr. Keks