Риба запечена в духовці з овочами

Риба запечена в духовці на овочевій подушці виходить дуже ніжною та ароматною. Це практично дієтична страва, готується з мінімальною кількістю олії у власному соку. Для приготування цієї простої страви можна взяти будь-яку рибу, у мене товстолобик.

Інгредієнти: товстолобик - 1 кг, цибуля ріпчаста - 2-3 шт., морква - 1-2 шт., буряк - 1 шт., сіль і спеції за смаком, олія - 2 столові ложки, лимон - 1 шт.

Рибу промити та почистити.

Заправити рибу спеціями. Залишити на 1-2 години.

Цибулю, моркву і буряк почистити і нарізати кільцями, викласти в рукав для запікання.
Зверху на овочі викласти замариновану рибу, зверху полити лимонним соком і кілька часточок покласти всередину риби.

Щільно закрити рукав для запікання.

Запікати рибу 35-40 хвилин у розігрітій духовці за температури 180 градусів.

Подавати рибу запечену в духовці з овочами краще в гарячому вигляді, але й холодна вона теж залишається дуже смачною.

Смачного!

Повне відео https://www.youtube.com/watch?v=jlIKv4U8Kx0

#рибазапеченавдуховцізовочами #рибанаовочевійподушці #рибазапеченаврукаві #товстолобикзапечений #товстолобиквдуховці #товстолобикврукаві #рибарукаві #запеченасемга #рибазазапеченасовощами #рибазапеченавдуховці #рибасовощамивдуховці #рибазапеченавдуховці #рибазапеченариба #shorts

Видео Риба запечена в духовці з овочами канала Kitchen & Garden