Spaghetti con burro di mandorle e tartare di gamberi rossi *KING DEI MARI*

Senza aver prima controllato il piano editoriale, Nicolò si lancia in una previsione affermando che, trattandosi di una ricetta molto estiva, questo video uscirà sicuramente in estate. A quanto pare il calendario gli da ragione dato che, se pur per pochi giorni ancora, la bella stagione è viva e vegeta con giornate calde e soleggiate che passeremmo volentieri al mare.
Magari in Sicilia, per rimanere in tema col piatto di oggi, dove spiccano le mandorle di Avola soprattutto i gamberi rossi di Mazara, forniti dagli amici di I Love Ostrica. Guardate che meraviglia!

Ingredienti per 2 persone
Tempo di preparazione: 30 minuti
Difficoltà:Facile
• Spaghetti, 200 g;
• Gamberi rossi di Mazara del vallo,6;
• Scorza di arancia, q.b.;
• Menta, q.b.;
• Mandorle di Avola, 100 g;
• Olio Extravergine di oliva,1 cucchiaio;
• Sale;
• Pepe.

Ricetta completa: http://bit.ly/spaghettimandorlegamberi

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