【八爪鱼黄金馒头】香脆 可口 营养均衡 米其林半星儿童午餐

【小香肠小馒头儿童餐】宅家味觉容易贫乏，把日常再简单不过的食材稍事加工，给乏味的生活增添色彩。小馒头的香脆，小香肠的可口，小朵的西兰花，一应俱全的营养搭配。稍加摆盘，硬是吃出米其林餐厅的感觉

材料（叁人份）
馒头：7个（横向开边）
黑椒小香肠：20根（一端开十字，受热后会张开）
西兰花：1颗（先用水轻焯去青味）
花生油：适量（煎馒头也可用黄油）

烹饪心得：
煎馒头只需在锅里薄薄涂一层油即可，只是为了增香。过多的话，吃起来会油腻。讲究的话也可以用黄油抹在馒头上，再煎，不可将黄油直接放进锅里，馒头很容易会焦。
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