Закарпатська кухня: 5 страв в казані на природі. Страви на Зелені Свята/Що приготувати на відпочинку

5 рецептів закарпатської кухні для приготування на природі (на відпочинку), страви в казані на вогні. Це наша ювілейна, 10-та, добірка смачних рецептів на каналі НАШІ БЕСАГИ і вона буде про неймовірні страви закарпатської кухні, які можна приготувати на природі в казані. До речі, якщо буде літо примхливе з великою кількістю дощів, то ці страви можна легко відтворити і на кухні, якщо звісно сильно сподобаються. Але все ж таки віримо, що ця смакота знадобиться в більш незвичних місцях, тому зберігайте її собі підпискою на канал чи поширенням.
Дякуємо вам що дивитесь, ставите вподобайки, підписуєтесь і підтримуєте на патреоні. Бажаємо вам здоров’я, щастя, побільше сонячних днів і вільного часу, щоб можна було зустрічатися з друзями чи рідними в своїх улюблених місцях біля вогнища і ну і звісно щось там смачненьке приготувати!!
Не знаєте що приготувати на зелені свята, думаю ці страви підійдуть для відпочинку на Зелені свята.

Підписуйтесь на канал @Закарпатська Господиня Відео рецепт святкового баношу тут https://www.youtube.com/watch?v=yYPqy0B5el8

Що Приготувати на природі в казані (Страви Закарпатської кухні) Смачні страви на зелені свята

1:54 ЗАКАРПАТСЬКИЙ БОГРАЧ
рецепт бограчу https://youtu.be/OflZPWcf32o
Бограч. Це напевно найпопулярніша страва на Закарпатті, яку готують в казані на вогні! Подорожуючи по Закарпаттю, цей суп нам найчастіше зустрічався в меню різних закарпатських закладах харчування!

2:36 ТУШКОВАНА КАПУСТА (СЕГЕДИНСЬКИЙ ГУЛЯШ ІЗ ЗАКАРПАТТЯ)
Рецепт капусти https://youtu.be/1Os36rkByjg
Це Дуже смачна тушкована капуста, яку на закарпатті називали -сегединський гуляш. Ми її теж приготували в казані. Готується дуже просто і виходить неймовірно смачно. Основні інгредієнти це м’ясо, цибуля, морква різні спеції, ну і звичайно багато свіжої капусти

3:32 ЛЕЧО ПО -ЗАКАРПАТСЬКИ
Рецепт лечо https://youtu.be/iIbLlmRAG8I
Це не просте лечо, в цьому варіанті страви окрім великої кількості солодкого перцю, томатаів і цибулі обов'язково має бути ще домашня ковбаса, яку до речі на закарпатті називають пікниця

4:10 СУП З КВАСОЛЕЮ ТА КОПЧЕНОСТЯМИ (ЗАКАРПАТСЬКИЙ БОБ ЛЕВЕШ)
Рецепт супу https://youtu.be/XtX0nqwvAd8
Страва в нас вийшла дуже навариста ароматна і смачна. Чесно кажучи вразила смаками! Думаю На природі, така смакота розійдеться з великим задоволенням. Ще можна спробувати приготувати її на свято, коли бувають в наявності різні копченості.... Особливо буде актуальна на Різдво, коли холодно.

5:01 ЮШКА З КОРОПА (ХАЛАСЛЕ, Закарпатська уха)
Рецепт юшки https://youtu.be/FxVeE_0bvpE
А це страва, щоб трішки розбавити ковбасно-м'ясні страви! Це особлива угорська уха - халасле, яку теж можна зустріти на Закарпатті..
Приготували ми її з двох коропів біля села Космач. Готується доволі цікаво і має свої особливості приготування. І на вигляд виходить з помаранчевим чи то червоним відтінком. Все через ту саму паприку.
Підписуйтеся на канал Наші Бесаги
https://www.youtube.com/channel/UCGeY0iKrdN_zJnirfN3hH8A?sub_confirmation=1

#закарпаття #рецепти #казан #природа #вогонь #кухня #страви #рецепт #рецепты #бограч #суп #юшка #уха #короп #яловичина #свинина #ковбаса #перець #паприка #лечо #квасоля #капуста #піч #село #карпати #відпочинок #пікнік #вікенд #смачно #смакота #смаколики #добірка #топ5

ДОБІРКИ СМАЧНИХ РЕЦЕПТІВ:

Страви в казані на природі https://www.youtube.com/playlist?list=PLtlA8sYsJ-qTrwUzLEfKBkSKNim_Fw63V
М'ясні страви https://www.youtube.com/playlist?list=PLtlA8sYsJ-qTqaqCLzbzymz7fqmXukBtE
Супи страви на обід https://www.youtube.com/playlist?list=PLtlA8sYsJ-qR27WqP28TiOtkV33IB3pgH
Покрокові рецепти https://besahy.com/recepty

Видео Закарпатська кухня: 5 страв в казані на природі. Страви на Зелені Свята/Що приготувати на відпочинку канала НАШІ БЕСАГИ - їжа та рецепти