陕西传统甜点—甑糕

甑糕是最著名最经典的一道陕西甜点小吃。甑（Zeng, 4声）是一种铁容器，甑糕的名源于此。但是，陕西人把甑念“劲”，所以，虽然做的吃的都写的是甑糕，但都吆喝的相传的却是”劲糕”。

传统的甑糕不但是用铁甑蒸的，而且要经过一整夜的时间。这里分享的家常做法简单易学，味道非常超正，你一定喜欢。

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