Как приготовить ЖЁСТКОЕ МЯСО АЛТАЙСКОГО МАРАЛА
#мясо #вкоптильне #отецдмитрийтрижды
Да выдался денёк ещё тот.
Родственники гостили в Алтае и привезли местное мясо маралов, попросили приготовить по вкуснее.
Значит мариновал его двое суток, делал соли из расчёта 2,5% всё таки долго везли и нужно обеззаразить, кардамон добавил буквально пару ч.л далее перчики, отмачивал три часа сушил тоже приблизительно столько. Вообщем откоптил за 40 минут дым лёг очень красиво и ароматно, но вот само мясо меня не особо вдохновило, я ожидал прям больше.
#марал #шашлыкизоленя #копченоемясооленя #мясо #мангалсвоимируками #отецдмитрийтрижды #горячеекопчение
Видео Как приготовить ЖЁСТКОЕ МЯСО АЛТАЙСКОГО МАРАЛА канала МЁД
Да выдался денёк ещё тот.
Родственники гостили в Алтае и привезли местное мясо маралов, попросили приготовить по вкуснее.
Значит мариновал его двое суток, делал соли из расчёта 2,5% всё таки долго везли и нужно обеззаразить, кардамон добавил буквально пару ч.л далее перчики, отмачивал три часа сушил тоже приблизительно столько. Вообщем откоптил за 40 минут дым лёг очень красиво и ароматно, но вот само мясо меня не особо вдохновило, я ожидал прям больше.
#марал #шашлыкизоленя #копченоемясооленя #мясо #мангалсвоимируками #отецдмитрийтрижды #горячеекопчение
Видео Как приготовить ЖЁСТКОЕ МЯСО АЛТАЙСКОГО МАРАЛА канала МЁД
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
СКОРО РОЗЫГРЫШ !!! Сало из БАНКИ нежнее чем вы себе можете представить, закоптил холодным копчением
16 часов копчения! Настоящее копчение БЕЗ ХИМИИ! ЗАРАБОТАЕТЕ ВСЕГДА!
Сало будет таять во рту! Приготовьте так что все будут в восторге!
Обычные будни коптильщика. Новые вкусняшки уже готовы. Налетай
ЖАРИМ МЯСО. МЯСО на МАНГАЛЕ в ВЫДЕРЖАННОМ МАРИНАДЕ!
Один из самых простых и доступных рецептов, но вкусный
Рецепт мяса, готовлю детям в школу на бутерброды думаю на осень хватит!
Огромный КУСОК МЯСА на Новогодний Стол! Рецепт от А до Я
Лучшая закуска к новогоднему столу мясо в вакууме лучшее блюдо
Из напрочь засоленных окуней можно приготовить сочный ужин
Остренькая скумбрия горячего копчения (рецепт)
В магазине колбасу больше не покупаю научился готовить сам получается даже вкуснее (рецепт)
Приготовил одним большим куском
ШАШЛЫК ИЗ СВИНОЙ ШЕИ. В НОВОМ МАНГАЛЕ И НЕОБЫЧНОЙ ГРИЛЬНИЦЕ ЗА 500 рублей
Копчение мяса на домашней коптильне РЕЦЕПТ С РАЗДЕЛКОЙ
КОЛБАСУ БОЛЬШЕ НЕ ПОКУПАЮ.ВСЕ ПРОСТО ДОМАШНЯЯ КОЛБАСА В БУТЫЛКЕ без специальных приспособлений
#мёд #food #рецепты #еда
#мёд #рецепт #вкусныйрецепт
100% не опадёт у меня получился с первого раза (рецепт)
НЕВЕРОЯТНО ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ УДИВИТЕЛЬНО ВКУСНОГО И ПОЛЕЗНОГО ВАШИ СУСТАВЫ СКАЖУТ ВАМ СПАСИБО ДОМАШНЕе
Полная кастрюля того самого мороженого за сущие копейки! рецепт на радость детям!