Мокуека (Готовил в казане 20 мин)

Мокуека / Moqueca

Подпишитесь / Follow me 🔥 @albert_cancook

Ссылка на казан всеказаны.com говорите, что от Альберта - дадут скидку 10%

Ингредиенты / Ingredients

5-6 стеков лосося или любой другой рыбы!!! / 5-6 salmon steaks
1/2 ч.л. соли / 1/2 tsp salt
1 лайм - сок и цедра / 1 lime- zest and juice

1 кг. картофеля / 2 lb potatoes
4-5 зеленых луковиц / 4-5 springs green onions.
1/2 ч.л. соли / 1/2 tsp salt
2 морковки / 2 carrots
1 болгарский перец / 1 red bell pepper
4 зубчика чеснока / 4 garlic cloves
2 серано перца / 2 serano peppers
1 ст.л. томатной пасты / 1 tbsp tomato paste
2 ч.л. паприки / 2 tsp paprika
1 ч.л. зиры / 1 tsp cumin 
2 стакана бульона / 2 cups chicken stock
4-5 помидоров / 4-5 tomatoes
1.5 стакана кокосового молока 1 1/2 cup coconut milk
1/2 ст. петрушки / 1/2 cup parsley

#лосось #бразильскаякухня #казан #рецепты #блюдаизрыбы #рыба #вкусно #готовим #океан #пляж #калифорния

Видео Мокуека (Готовил в казане 20 мин) канала albert_cancook