Dia de lixo na Cetogênica: o que faço para retomar?

Meti o pé na jaca: e agora? Vamos conversar sobre o que acontece após o chamado dia de lixo na Dieta Cetogênica: corpos cetônicos, melhores alimentos para retomar a dieta no dia seguinte, as diferentes abordagens e pontos de vista sobre esta folga na disciplina estrita.

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QUEM SOU EU

Olá, eu me chamo Juliana Szabluk e sou criadora do site Revolução Keto, o maior projeto sobre Dieta Cetogênica no Brasil. Sou Psicoterapeuta e Consultora Nutricional certificada e especializada em Dieta Cetogênica pela Fundação Tim Noakes / Nutrition Network. Também, tenho especialização em aplicação médica da Dieta por uma das maiores fundações de Cetogênica Terapêutica no mundo, a Matthews Friends. Sou graduanda em Terapias Integrativas e Complementares, onde aprendemos como incontáveis terapias físicas e mentais atuam sobre a fisiologia humana. São as PICS, hoje tão utilizadas no SUS.

Meu trabalho interliga psicologia, nutrição e outras técnicas, sendo que faço parte da equipe de voluntários do Psiquiatra de Harvard, Dr. Chris Palmer, o grande nome da Cetogênica para doenças mentais. Minha experiência prática soma centenas de acompanhamentos individuais voltados a transtornos alimentares, psiquiátricos e neurológicos.

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