PASTA CANDELE SPEZZATE CON CARCIOFI E POLPI - TUTORIAL STEP BY STEP #ricetta #facile

PASTA CANDELE SPEZZATE CON CARCIOFI E POLPI - TUTORIAL STEP BY STEP #ricetta #facile di @ChefMaxMaroiola
Piatto buonissimo e due consigli su quando congelare il pesce a casa e
come pulire i piccoli polpi se li avete comprati interi.
INGREDIENTI x 2 persone:
Pasta Candela spezzata n.26 di Gragnano IGP @PastaLiguori - 250 g
Carciofi romaneschi - 2 pz
Polipetti - 300 g da pulire
Cacioricotta di capra @CaseificioLanzillotti
Cipollotto fresco
Aglio - 2 spicchi
Prezzemolo
Olio extravergine d'oliva @frantoiofranci
Vino bianco per bere e sfumare @cantinaimperatori Viognier (Frascati)

SPECIAL THANKS
Pasta di Gragnano IGP di PASTIFICIO LIGUORI dal 1795
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Vino di Cantina Imperatori (Frascati) Italia
https://www.cantinaimperatori.it/
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Olio extravergine d'oliva FRANCI
http://www.frantoiofranci.it
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Formaggio di @CaseificioLanzillotti
San Vito Dei Normanni (Br) Italia
Per ordinare chiama +39 0831981568

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Casa Mariola Production

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