Tortillas de Maíz y Linaza, mi versión saludable, ideales para la dieta, Chef Lissy Benavides

Mi Receta de Tortillas de Maíz con Linaza, la versión saludable que desarrollé para mi Dieta

Hoy en mi sección de #Lissyrecomienda les tengo una exquisita sorpresa : Tortillas de Maíz con linaza, saludables y la receta que he creado para mi dieta y para la fibra ideal que aporta la linaza en la ayuda con el colesterol

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Receta:
2 tazas de Harina de Maíz
1 1/2 taza de agua caliente
1/4 taza Linaza molida

Proceso:
Incorporar en un tazón, harina, linaza molida y agua caliente, ajustar agua según pida la masa, integrar con cuchara demadera ya que la masa estará caliente y luego amasar e integrar con las manos hasta formar una masa que debe quedar hidratada

Colocar en una bolsita ziploc y reposar 1 hora

Hacer testal, extender con tortillera y plástico y cocer al comal, dar vuelta y aplastar a que quede bien esponjadita

Disfrutar al gusto

Colocar en tortillera hermética y disfrutar

#lissytip puede conservarse en ziploc en refri hasta una semana, entre más días pasan quedan aún más exquisitas

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