УХА из морской рыбы.Как приготовить уху из морской рыбы.

УХА из морской рыбы.Как приготовить уху из морской рыбы.
Уха из морской рыбы ничем не уступает традиционной ухе из речной.Готовится такая уха довольно просто и быстро,получается такой же вкусной как и уха из речной рыбы.
Смотрите как приготовить уху из морской рыбы.
---------------------------------------------
1 тушка белой морской рыбы с головой весом 800 г (дорада, сибас, треска)
2 средние луковицы
1 большой пучок укропа
1 ст. л. оливкового масла «экстра вирджин»
1 лавровый лист
1 ч. л. смеси перцев горошком
соль
-----------------------------------------------------
Разделайте рыбу на филе без кожи и нарежьте на кусочки.
Голову, хвост, кожу и позвоночник промойте, сложите в кастрюлю и залейте холодной водой.
Доведите до кипения, немного посолите и снимите пену.
Положите в кастрюлю стебли укропа, лавровый лист,перец горошком и варите полчаса(через 5 минут варки перец уберите).
Готовый бульон процедите.
Нарежьте лук и обжарьте в оливковом масле до золотистого цвета.
Затем добавьте лук в бульон, доведите до кипения и варите еще 10 минут без крышки.
Добавьте в уху кусочки филе,измельченный укроп и варите 7 минут.
Готовую уху снять с огня и дайте настояться 10 минут.
**************************************************************
Ссылка на видео:https://youtu.be/-cBe5dmkKtQ
*Первые и Вторые блюда:https://www.youtube.com/playlist?list...
*Закуски и заготовки:https://www.youtube.com/playlist?list...
*Салаты:https://www.youtube.com/playlist?list...
*Бутерброды и несладкая выпечка:https://www.youtube.com/playlist?list...

*************************************
На нашем канале Вы найдете множество кулинарных рецептов и полезных советов по кулинарии!
Подписаться на канал:https://www.youtube.com/channel/UCj1P...
Одноклассники:https://ok.ru/feed
Группа в VK:https://vk.com/club116671670

Видео УХА из морской рыбы.Как приготовить уху из морской рыбы. канала Домашняя Кулинария