Pan Naan indio. Pan sin horno fácil

Cómo hacer pan naan casero y sin lactosa. Descubre cómo hacer tu propio pan naan o pan indio fácilmente y muy rápido. Y sin horno ni robot.

El pan naan es un pan tierno y esponjoso que no necesita horno. Lo vamos a cocinar en sartén. Y va acompañado de una mantequilla aromatizada con ajo y perejil que lo hace perfecto. Podemos rellenar el pan naan con queso sin lactosa o comerlo tal cual. Sea como sea os va a encantar.

Ingredientes Pan Naan

- 400 g. harina normal
- 1 cdita. de sal
- 140 ml. agua tibia
- 1 cdita. de azúcar
- 7 g. levadura seca de panadería
- 1 yogur natural sin lactosa (125 ml.)
- 60 g. mantequilla sin lactosa
- 2 dientes de ajo
- perejil fresco
- aceite vegetal

Receta pollo tikka masala: https://www.youtube.com/watch?v=fmKDmAqr1Fo

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