Медианты. Процесс изготовления.
1.темперируем шоколад
2.заливаем в формы ( силиконовый коврик для медиантов)
3.украшаем сублимированными фруктами
4.оставляем на кристаллизацию
Вес 1 медианта 12гр, диаметр 5см
Использовала молочный шоколад callebaut
Видео Медианты. Процесс изготовления. канала Anna Palchikova
2.заливаем в формы ( силиконовый коврик для медиантов)
3.украшаем сублимированными фруктами
4.оставляем на кристаллизацию
Вес 1 медианта 12гр, диаметр 5см
Использовала молочный шоколад callebaut
Видео Медианты. Процесс изготовления. канала Anna Palchikova
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
Создание открытых конфет из шоколада с начинкой из сублимированных ягод
ШОКОЛАДНЫЕ НАДПИСИ: 2 способа. Как научиться писать шоколадом от руки. Метод копирования и переноса.
ТЕМПЕРИРОВАНИЕ ШОКОЛАДА БЕЗ МРАМОРНОЙ ПЛИТЫ 🔥 2 способа!
Набор медиантов в морском стиле II Как делать медианты из шоколада II Шоколадный декор
ШОКОЛАДНЫЕ КОНФЕТЫ | Домашний рецепт
Карамельные конфеты ручной работы. Супер!!!!
Шоколадные цветы. Полный процесс изготовления.
Молды своими руками из силикона и крахмала. Форма для гипса
Корпусные Конфеты Марии Селяниной - (Часть 1/5)
Окрашивание белого шоколада
Очень простой и быстрый способ декорировать шоколад.
Шоколадный Курс. ТЕМПЕРИРОВАНИЕ ШОКОЛАДА
Самый простой способ темперировать шоколад IОльга Шлычкова кондитерская онлайн школа the Cake School
Шоколадные бомбочки с маршмэллоу. ТРЕНД ЭТОГО ГОДА. Темперирование шоколада в домашних условиях.
Плитка шоколада с фантазийным украшением
Без чего не обойтись начинающему шоколатье? Подробный разбор инструментов и ингредиентов
Сферы из шоколада без темперирования🍫 Шары шоколадные с кондурином!
Фантазийная плитка "морской пляж" Мастеркласс
шоколадные розы. розы из шоколада.шоколадные цветы. сладкий букет
Медианты |шоколадные конфеты своими руками | как можно не темперировать шоколад