Come usare il MALTO DIASTASICO per non sbagliare mai

🎥 Vuoi migliorare i tuoi impasti? Nel mio nuovo video ti mostro come utilizzo il malto diastasico e come faccio a dosarlo correttamente per ottenere risultati sorprendenti!

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🎬 CAPITOLI
00:00 Introduzione
00:18 Partiamo dalla farina
01:32 Perché si usa il malto diastasico
02:20 Il malto non accelera la lievitazione
03:28 È uno stabilizzatore
04:30 In sciroppo o in polvere
05:53 Quanto utilizzarne
08:00 Saluti
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