Всем привет! Сегодня приготовим очень простое, рассыпчатое и вкусное печенье на пиве. Готовится на раз, два, три и съедается также)) Нам понадобится: Сливочное масло 200 гр. Желток 1 шт. Сахар 5 ст л. Ванильный сахар. Мука 380 гр. Пиво 65 гр. Соль. Сахар для посыпки. 1. Размягченное сливочное масло взбиваем миксером с сахаром. Добавляем соль, пиво и желток и снова взбиваем. Все ингредиенты должны быть комнатной температуры! 2. Добавляем муку и быстро замешиваем тесто. Долго месить

Всем привет! Сегодня готовим очень вкусный, простой и освежающий летний салат Табуле. Табуле готовят в Ливане, Сирии. Очень популярная там закуска-салат. Традиционно готовят с булгуром, иногда кус-кусом. А я хочу приготовить пп вариант - с киноа. Нам понадобится : Киноа Помидоры Петрушка Кинза ( можно взять мяту ) Сладкий лук ( можно зелёный ) Соль Оливковое масло Сок лимона 1. Отвариваем киноа как указано на упаковке. Мелко нарезаем зелень. Я взяла петрушку и кинзу. Можно взять еще мяту.

Этот тархун из натуральных компонентов поможет Вам освежиться и утолить жажду в знойный летний день Ингредиенты для домашнего лимонада «Тархун»: Газированная вода Лёд (опционально) Сироп: Эстрагон (тархун) 50 г Цедра 1 лимона Сок 1 лимона Сахар 1 стакан Вода 2 стакана Эстрагон нарезаем, закидываем в блендер. Туда же 3 ст.л. сахара (чтобы лучше перетереть траву и забрать её вкус), цедру и сок лимона (белую часть лимона не используем). Наливаем немного воды, всё измельчаем. Варим сироп из оставш

НЕКИСЛЫЙ ТВОРОГ ДОМА. Всем привет! Если вы еще не готовили творог дома, то я вам настоятельно рекомендую это сделать. Сегодня хочу приготовить очень вкусный, абсолютно некислый творог на сметане. Единственный недостаток это то, что творог получается достаточно жирный. А в остальном, просто пальчики оближешь! Нам понадобится: Молоко 1 л. Сметана 30% 350-400 гр. 1. В кастрюле перемешать молоко со сметаной. Оставить на 12 часов. 2. Через 12 часов прогреть на слабом огне приблизительно 20 минут (

Ингредиенты: Корж: - Печенье 300 г - Масло сливочное 120 г Кремовый слой: - Сыр маскарпоне 500 г - Сливки 33% 250 мл - Сахарная пудра 150 г - Лимон ½ шт. - Ванилин 1,5 г - Желатин 10 г - Вода 80 мл Топпинг: - Мандарины консервированные 230 г (1 банка) 1. Основа для чизкейка. Возьмите печенья (типа Юбилейное или прочие рассыпчатые), произвольно наломайте и сложите в чашу блендера. Измельчите в крошку. Растопите сливочное масло, соедините с крошкой, перемешав тщательно, чтобы не осталось ко

Ингредиенты для заливного пирога: Для теста: • 500 мл кефира • 4 куриных яйца • 1 банка майонеза (250 гр) • 3 стакана муки • 1 ч.л соды • соль щепотка Для начинки: • 300 гр свежей капусты • 200 гр куриного фарша • 1 луковица • зелень по вкусу • соль при желание Простой видео рецепт приготовления: 1. Сначала приготовим тесто. Для этого в емкость выливаем кефир и добавив туда банку майонеза (250 гр) и 4 яйца, перемешиваем. Мука смешиваем с содой и щепоткой соли. Высыпаем

Ингредиенты для винегрета: Картошка - 6 шт. свекла - 2 шт. морковь - 4 шт. репчатый лук - 1 шт. квашеная капуста - 300 гр. зелень укропа - по вкусу. зеленый лук - по вкусу. соль - по вкусу. растительное масло - для заправки. Видео рецепт приготовления овощного салата: Как приготовить классический винегрет: 1. Овощи отвариваем до полной готовности. и остужаем их. 2. Чистим отварные овощи (картошку, морковь, свеклу) и нарезаем их небольшим кубиками. 3. Мелко нарез

Ингредиенты для закуски из эдамаме: - Соевые бобы эдамаме в стручках 500 г - Кунжутное масло 1 ч.л. - Сливочное масло 40 г - Соевый соус 40 мл (регулируйте количество по солёности блюда исходя из своего вкуса) - Чеснок 2 зубчика - Перец чили ½ шт (остроту также регулируйте на свое усмотрение) - Кунжут для подачи Сначала нужно отварить бобы в течение двух минут. Затем нагреть сковороду, капнуть на неё кунжутное масло и растопить половину сливочного масла. Добавить мелко нарубленные чеснок и перец

Люби телям Баварского, Жигулёвского, Чешского и прочего.... Ну конечно же пиво. Посвещяется. Нам понадобится : 1) 1 кг креветок ; 2) 150 грамм соевого соуса; 3) 200 грамм сливочного масла; 4) небольшая головка чеснока; 5) зелень; 6) лимон Нарезать чеснок и выложить его на раскаленную сковородку. Обжариваем до золотистого оттенка на медленном огне. Затем кладём масло и даём ему растопиться . Заранее размноженные креветки выкладываем на сковороду и на медленном огне обжариваем 7-10 минут . Посы

Когда-то давно, будучи студентом, мы делали вот такую заготовку. Ингредиенты: Вoда — 1 л Свиноe салo с проcлойкaми мяса — 1 кг Лyковaя шелуха — 3 горсти Лaвровый лиcт — 2 шт. Чеcнoк - 7 зубца Соль — 200 г Саxар — 2 ст. л. Пeрeц черный - пo вкуcу Как готовить сaло гoрячегo засoла: 1.Hабеpите в eмкость воду, добaвьте в нee cахар, соль, лаврoвый лиcт, лyковyю шeлуху и стaвьте вариться. Лyковой шелyхи можно добaвить и бoльше. Kогдa вода заĸипит, пoлoжите в нее обмытое cалo — пусть oнo п

Ингредиенты: -Вода 2-2,5 л -Куриная грудка 1/2 -Соль* 1 щепотка -Листья каффир-лайма 10-15 шт -Лемонграсс 2 стебля -Имбирь** 1 "палец" -Перец Чили 1 шт (без семян) остроту регулируйте по своему вкусу -Чеснок 3 зубчика -Лук 100 г -Томаты 2 шт. -Рыбный соус 7 ст. л. -Сок одного лайма -Кинза для подачи по вкусу -Сахар 1 ст.л. -Кальмар 200 г -Гребешок 100 г * Существует поверье, что в том ям соль не кладут) А когда суп на курином бульоне? В куриный бульон стоит положить немн

Ингредиенты для куриных котлет: • 700 гр куриного филе (для фарша) • 2 ст. ложки сметаны • 4-5 зубчиков чеснока • 100 гр сливочного масла • соль по вкусу • молотый черный перец по вкусу • панировочные сухари • 1 куриное яйцо • растительное масло для жарки Рецепт приготовления: 1. Куриное филе перекручиваем в фарш. Добавляем чеснок раздавленный через пресс, солим и перчим по своему вкусу. Также добавим 2 ст. л сметаны и перемешаем все ингредиенты. 2. Берём необходимое для котлетки кол