Загрузка страницы
Статьи » Кулинария
Испанская свекровь готовит обед // Котлеты, соус айоли и салат капрезе.
Сегодня моя свекровь будет готовить котлеты с испанским чесночным соусом айоли и салат капрезе. Соус айоли отлично подходит к мясу. Очень рекомендую! Котлеты: 600 гр говяжьего фарша 1 небольшая луковица Черный перец Соль 7 гр. Соус айоли: 1 зубчик чеснока 1 яйцо Масло растительное 150 мл ( 50 на 50 оливковое и подсолнечное ) Соль Салат Капрезе: Помидоры Моцарелла Соль и перец Базилик Орегано Оливковое масло 1. К говяжьему фаршу добавляем мелко порубленную луковицу, соль
Кулинария
19 января 2021 г. 3:43:53
MarinaMayorova
513 1 0
Лаваш на дрожжевом тесте
Ингредиенты для лаваша: 320 гр. пшеничной муки (2 стакана) 0,5 ч. л. соли 1 ч. л. сахара 20 гр. свежих дрожжей 200 мл. теплой воды 2 ст. л. растительного масла Как приготовить лаваш дома: В миске смешаем теплую воду, дрожжи и сахар. Размешаем. Теперь к дрожжам просеиваем муку и добавляем соль, перемешаем. Далее добавим растительное масло и замесим тесто для лаваша. Накроем миску с тестом пищевой пленкой и уберем в теплое место на 1 час. На противень положим пергаментную
Кулинария
18 января 2021 г. 13:09:11
romario2008
543 1 0
Картофельный салат с солеными огурцами, сосисками и плавленым сыром
Ингредиенты для салата: 7 средних картошин 6 сосисок 2 соленых огурца 1 средняя луковица 1 плавленый сырок немного столовой горчицы майонез для заправки пучок зелени (у меня петрушка) соль по вкусу Как приготовить салат: Картофель отвариваем в мундире и остудив его чистим и нарезаем небольшими кубиками. Сосиски я тоже решила отварить и также нарезаю их маленькими кубиками. Соленые огурцы нарезаем небольшими квадратиками. Плавленый сырок натираю на крупной терке.
Кулинария
18 января 2021 г. 12:54:56
romario2008
549 1 0
Квашеная капуста в рассоле в банке
Необходимые продукты: 2 кг свежей капусты 2 средние моркови 1,5 литра воды 4 ч. л. соли Как приготовить квашеную капусту: Капусту шинкуем любым удобным для вас способом. Капусту я шинкую без кочерыжки. Морковь чистим и натираем на терке, я ее натираю на терке для корейской моркови. Смешиваем подготовленные продукты в емкости подходящего размера, немного помнем капусту руками. Укладываем капусту в 3 литровую банку слегка ее утрамбовав. Приготовим рассол для капусты. Для э
Кулинария
18 января 2021 г. 12:49:39
romario2008
537 1 0
Картофельная запеканка с сосисками и сыром
Необходимые ингредиенты для запеканки: 1,5 кг картофеля 3 куриных яйца 2 ст. ложки майонеза 4 ст. ложки муки 2 плавленых сырка 4 сосиски 1 небольшая луковица соль по вкусу растительное масло 1. Картофель чистим и натираем его на крупной терке в миску.Даем постоять натертому картофелю минут 10 и сливаем из него лишнюю жидкость. 2. Добавляем к картофелю куриные яйца, 2 столовые ложки майонеза и щепотку соли.Перемешаем картофельную массу. 3. Плавленые сырки отправляем в моро
Кулинария
18 января 2021 г. 12:46:48
romario2008
430 1 0
Заливной пирог с рыбными консервами
Для заливного теста: 250 мл молока 3 куриных яйца 9 ст. ложек с горкой муки 0,5 ч. л соды 1 щепотка соли растительное масло Для начинки: 1 банка рыбных консервов сардина (240 гр) 1/3 стакана риса 2 куриных яйца Как приготовить рыбный пирог: 1. Приготовим начинку. Для этого куриные яйца отвариваем до готовности и остудим их. Нарезаем вареные яйца небольшими кубиками. 2. Рис отварим в подсоленной воде до полу готовности (минут 10 после закипания) и промываю ег
Кулинария
18 января 2021 г. 12:42:52
romario2008
398 1 0
Картофельный салат с яйцом и маринованными грибами.
Продукты для приготовления салата: 400 гр картофеля 1 банка маринованных опят (280 гр) 4 куриных яйца 1 банка зеленого горошка (425 гр) 1 небольшой сладкий болгарский перец пучок зеленого лука пучок зелени петрушки соль по вкусу майонез для заправки Как приготовить салат из картофеля и яиц: Болгарский перец чистим от семян и нарезаем его тонкой соломкой. Зелень петрушки и зеленый лук мелко нашинкуем. Картофель отварим в мундире до готовности и остудим его. Чистим и
Кулинария
18 января 2021 г. 12:39:18
romario2008
542 1 0
Торт из печенья с творогом и сгущенкой без выпечки
Продукты для приготовления торта с творожным кремом: 500 гр. печенья 400 гр. творога 1 банка сгущенки 1 ст. л. сметаны 1 небольшая шоколадка 1. В миске выложим творог, добавим банку сгущенного молока и 1 ст. л. сметаны. Хорошо размешаем все продукты до получения однородного творожного крема. 2. Подходящую емкость застелем пищевой пленкой. Выкладываем в нее слой печенья и промазываем его творожным кремом. Таким образом выкладываем несколько слоев из печенья. По краям заполняем бо
Кулинария
16 января 2021 г. 22:22:19
romario2008
521 1 0
Заливной пирог из кабачкового теста с колбасой
Ингредиенты для приготовления пирога: 1,3 кг. очищенного кабачка 1 стакан манки 200 гр. сметаны 3 куриных яйца 200 гр. колбасы 100 гр. помидор 1 плавленый сырок соль по вкусу сушеный молотый чеснок по желанию 1 пучок укропа растительное масло для смазывания формы 1. Кабачки очистим от семян и кожуры. Натираем их на крупной терке в миску и посолив немного перемешаем. Оставим постоять чтобы кабачки пустили сок. 2. Зелень укропа мелко нашинкуем. Колбасу нарежем небольши
Кулинария
16 января 2021 г. 22:19:48
romario2008
582 1 0
Наша семья в восторге от этого бисквитного апельсинового рулета.
Сегодня готовим обалденный бисквитный апельсиновый рулет! Очень нежный, легкий, абсолютно не приторный с приятной кислинкой апельсина. Яйца 3 шт. Сахар 90 гр Мука 90 гр Соль 1/4 чл Ванилин 1/3 чл Цедра половины апельсина Крем: Сливки 200 мл Сыр Филадельфия ( можно заменить на мягкий творог ) 70 гр. Сахарная пудра 5 ст л Цедра половины апельсина Сок апельсиновый 2 ст л Кусочки апельсина 1. Отделяем белки от желтков и взбиваем белки в пышную пену с половиной всего сахара. К же
Кулинария
12 января 2021 г. 20:35:09
MarinaMayorova
669 1 0
Суфле из куриной печени приготовленное в духовке
Необходимые ингредиенты: 600 гр. куриной печени 2 небольшие луковицы 2 средние морковки 2 зубчика чеснока 2 куриных яйца 2 ст. л манной крупы 2 ст. л. муки 100 мл молока соль и перец по вкусу 1. Репчатый лук, морковь и чеснок почистим. Порежем овощи на кусочки удобного для прокручивания на мясорубке. 2. Куриную печень промываем и очищаем. Прокручиваем на мясорубке с порезанными овощами и чесноком. 3. Куриные яйца разобьем в емкость подходящего размера, солим и перчим,пере
Кулинария
10 января 2021 г. 12:29:13
romario2008
741 1 0
Вкусный и простой салат за 15 минут из савойской капусты
Ингредиенты для салата: 500 гр. савойской капусты 350 гр. колбасы салями 1 банка зеленого горошка 1 пучок зеленого лука 1 пучок зелени петрушки и укропа соль по вкусу майонез для заправки 1. Савойскую капусту и всю зелень мелко нашинкуем. 2. Колбасу нарежем небольшими полосками или кубиками (кому как больше нравиться). 3. С гороха сливаем всю жидкость, я ее сливала через сито. 4. В салатнике смешиваем все подготовленные ингредиенты и зеленый горошек. Солим по своему вк
Кулинария
10 января 2021 г. 12:22:26
romario2008
777 1 0
Как выяснилось задача стала далеко непростая коли появилась необходимость сделать обсаду окон в деревянном доме. Не в каждой кон...
6 ч. 29 мин. назад
Как оказалось задача стала далеко непростая когда появилась необходимость сделать обсаду окон в деревянном доме. Не в любой конт...
6 ч. 56 мин. назад
Не важно обучение в школе или онлайн, тут многое зависит от педагога! Сейчас многие учителя даже элементарно не понимают значимо...
14 января 2021 г. 18:25:36
Как оказалось задача стала далеко непростая когда стоит необходимость выполнить работы по ремонту и очистке скважин по довольно-...
9 января 2021 г. 12:50:04
А почему, когда речь встает о каком-то ремонте скважины, то всегда пишут о найме компании. У нас, например, в поселке почти все ...
7 января 2021 г. 23:32:36
воо ) раньше игрушки были классные) а сейчас ужас какой-то странные. банально мягкие игрушки были красивые реалистичные, а сейча...
28 декабря 2020 г. 0:49:08
Добавим к вашему посту: Заказывали разработку сайта в веб студии «Дизайн Сити» Компания работает на рынке веб разработке с 20...
16 декабря 2020 г. 12:37:34
Занятная история!
13 декабря 2020 г. 9:06:59
Как оказалось далеко непростая стала задача когда появилась необходимость подыскать реально надежное кресло (выбор то такой, что...
10 декабря 2020 г. 17:18:50
Действительно талантливый художник Алексей Викторович Гиляров. Его работы размещены даже в частных коллекциях в Германии, Франци...
6 декабря 2020 г. 17:23:31