Рулеты из лаваша с бужениной. Видео Рецепт от Виктора Салтыкова

Буженина — 400 г, лук — 0,5 шт., пекинская капуста — 100 г, твердый сыр — 100 г, укроп — 1 пучок, майонез — 4 ст. ложки, растительное масло — 50 мл, армянский лаваш — 1 шт., салат, помидоры черри — для украшения.

Для приготовления начинки мелко нарежьте и смешайте буженину, лук и пекинскую капусту. Посыпьте тертым сыром и зеленью. Заправьте майонезом и тщательно перемешайте. Выложите начинку на лаваш, скрутите рулеты и обжарьте на сковороде с растительным маслом до готовности.

Источник : prigotovim-edu.ru

ВИДЕО: