Cалат с сухариками и Рецепт майонеза | Salad with Bread crumbs and Mayonnaise Recipe

Быстрый салат с сухариками из простых продуктов и Рецепт майонеза | Quick salad with Bread crumbs from simple ingredients and Mayonnaise Recipe
____
Подписаться на канал: https://youtube.com/@homecookingL
Наши сообщества / our pages:
Telegram: https://t.me/homecookingL
Instagram: https://www.instagram.com/homecookingl
Facebook: https://www.facebook.com/homecookingL
Whatsapp (канал): https://whatsapp.com/channel/0029VaD13eEDDmFZJpPwI30G
Viber (канал): http://surl.li/mjhkm
Threads: https://www.threads.net/@homecookingl
VK: https://vk.com/public183775396
____
РЕЦЕПТ | RECIPE
Продукты:
Колбаса варено-копченая – 300 г
Сыр твердый – 250 г
Лук – 1 шт
Помидоры – 2 шт
Сухарики – по вкусу
Майонез – по вкусу
Уксус – 1 ст.л.

Рецепт:
1. Лук режем по волокнам, добавляем уксус и кипяток, перемешиваем и оставляем мариноваться 30 минут.
2. Нарезаем колбасу, сыр и помидоры на полоски, соединяем продукты в одну емкость.
3. С лука сливаем жидкость и добавляем в салат. Все аккуратно перемешиваем.
4. Порционно добавляем сухарики, заправляем салат домашним майонезом и аккуратно перемешиваем.

Домашний майонез:
Продукты:
Растительное масло – 225 г
Яйца – 1 шт
Горчица – 1 ч.л.
Сахар – 1/2 ч.л.
Соль – 1/4 ч.л.
Уксус – 1 ч.л.
Высокий стакан

Рецепт:
1. Закладываем все продукты в высокий и узкий стакан для взбивания. Яйцо добавляем последним аккуратно.
2. Погружным блендером накрываем яйцо и начинаем взбивать. Взбиваем до полного смешивания продуктов и получения майонеза.

Products:
Boiled-smoked sausage – 300 g
Hard cheese – 250 g
Onion – 1 pc.
Tomatoes – 2 pcs.
Bread crumbs - to taste
Mayonnaise - to taste
Vinegar – 1 tbsp.

Recipe:
1. Cut the onion into fibers, add vinegar and boiling water, mix and leave to marinate for 30 minutes.
2. Cut the sausage, cheese and tomatoes into strips, combine the products into one container.
3. Drain the liquid from the onion and add to the salad. Mix everything carefully.
4. Add bread crumbs in portions, season the salad with homemade mayonnaise and mix gently.

Homemade mayonnaise:
Products:
Vegetable oil – 225 g
Eggs – 1 piece
Mustard – 1 tsp.
Sugar – 1/2 tsp.
Salt – 1/4 tsp.
Vinegar – 1 tsp.
Tumbler

Recipe:
1. Place all the ingredients in a tall and narrow whisking glass. Carefully add the egg last.
2. Cover the egg with an immersion blender and begin to beat. Beat until the products are completely mixed and mayonnaise is obtained.

#салат #salad #сухарики #колбаса #сыр # crackers #sausage #cheese #Майонез #домашниймайонез #рецепт #Mayonnaise #homemademayonnaise #recipe

Видео Cалат с сухариками и Рецепт майонеза | Salad with Bread crumbs and Mayonnaise Recipe канала Home Cooking: кулинария, лайфхаки, рецепты